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Chianti Classico DOCG "Il Poggio"
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    • Chianti Classico DOCG "Il Poggio" 2017

    Toscane | Rot
    69,00 €
    62.10
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Toscane

    Bezeichnung

    Chianti Classico DOCG

    Rebsorte

    Sangiovese - Canaiolo und Colorino

    Farbe

    Rot

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Chianti Classico DOCG "Il Poggio" 2017
    62,10 €
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    Description of Chianti Classico DOCG "Il Poggio"

    Weingut

    Dieser Chianti Classico DOCG 2017 stammt aus der renommierten Region Toskana, Italien, bekannt für seine eleganten und strukturierten italienischen Weine Rotweine. Die Bezeichnung Chianti Classico garantiert einen Wein, der nach strengen Qualitäts- und Traditionsvorschriften hergestellt wird.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Unterregion Toskana, wo Klima und Boden ideale Bedingungen für die optimale Reifung der traditionellen Rebsorten bieten.

    Wein

    Dieser Rotwein zeigt eine tiefrote Farbe und einen Alkoholgehalt von 15%. Er ist eine Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino, Rebsorten, die Komplexität und Ausgewogenheit verleihen.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2017 war geprägt von Wetterbedingungen, die eine perfekte Traubenreifung ermöglichten, was zu einem konzentrierten und ausdrucksstarken Wein führte.

    Vinifikation und Ausbau

    Sorgfältig vergoren und gereift, um die sortentypischen Eigenschaften hervorzuheben, mit einer Kombination aus traditionellen und modernen Methoden, die Struktur und Feinheit verleihen.

    Rebsorten

    Sangiovese, Canaiolo, Colorino

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumen, mit würzigen Noten und einem leicht erdigen Hauch.
    • Gaumen: Ausgewogener Einstieg, weiche aber feste Tannine, nachhaltiger Geschmack mit leicht rauchigem Abgang.

    Service

    Am besten bei 16-18°C servieren. Eine Dekantierung von 30 Minuten kann die Aromen hervorheben.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pappardelle mit Wildschweinsauce, im Ofen gebratenem Lamm mit Kräutern, gereiftem toskanischem Pecorino und mit Knoblauch und Petersilie sautierten Pilzen.

    Anlässe

    Ideal für intime Abendessen, Familienfeiern und Treffen mit Freunden, die authentische italienische Küche schätzen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, wird jedoch in den nächsten 5-8 Jahren an Komplexität und Fülle gewinnen.

    Bezeichnung Chianti Classico DOCG
    Rebsorte Sangiovese - Canaiolo und Colorino
    Vintage 2017
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Unterregion Toscane
    Region Vins Italiens
    Chianti Classico DOCG "Il Poggio"