03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Chianti Classico DOCG "Il Poggio"
Toscane Rød

Chianti Classico DOCG "Il Poggio" 2017

69.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Toscane

Betegnelse

Chianti Classico DOCG

Druesort

Sangiovese - Canaiolo og Colorino

Farve

Rød

Grad

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chianti Classico DOCG "Il Poggio"

Ejendum

Dette Chianti Classico DOCG 2017 vin stammer fra den berømte Toscana-region i Italien, kendt for sine elegante og strukturerede italienske vine. Chianti Classico-betegnelsen garanterer en vin produceret efter strenge kvalitets- og traditionsnormer.

Vingård

Druerne kommer fra vinmarker i Toscana-underregionen, hvor klima og jordbund understøtter optimal modning af de traditionelle druesorter.

Vin

Denne rødvin har en dyb rød farve og en alkoholprocent på 15%. Den er en sammensætning af Sangiovese, Canaiolo og Colorino, druesorter, der bidrager med kompleksitet og balance.

Årgang

Årgang 2017 var præget af vejrforhold, der gjorde en perfekt modning af druerne mulig, hvilket resulterede i en koncentreret og udtryksfuld vin.

Vinifikation og lagring

Vinen er omhyggeligt gæret og lagret for at fremhæve de enkelte druesorters karakter, med en kombination af traditionelle og moderne metoder, der giver struktur og finesse.

Druesorter

Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Rubinrød med granatrøde reflekser.
  • Næse: Intense aromaer af modne røde frugter, blommer, med krydrede noter og et let jordagtigt præg.
  • Gane: Balanceret indgang, bløde men faste tanniner, vedvarende smag med et let røget eftersmag.

Servering

Serveres bedst ved 16-18°C. En dekantering på 30 minutter kan fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til traditionelle italienske retter som pappardelle med vildsvineragout, ovnstegt lam med urter, lagret toscansk pecorino og svampe sautéeret med hvidløg og persille.

Lejligheder

Velegnet til intime middage, familiefester og sammenkomster med venner, der værdsætter autentisk italiensk madlavning.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet og fylde i de næste 5-8 år.

Chianti Classico DOCG "Il Poggio"

Details of Chianti Classico DOCG "Il Poggio"

Betegnelse Chianti Classico DOCG
Druesort Sangiovese - Canaiolo og Colorino
Vintage 2017
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Underregion Toscane
Region Vins Italiens
Chianti Classico DOCG "Il Poggio"