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Porto LBV
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    Porto LBV 2017

    Graham's
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    Flasche 70 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Bezeichnung

    Hafen

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    Description of Porto LBV

    Weingut

    Dieser Wein gehört zur renommierten Graham's Kollektion, einer bekannten Marke im Bereich Portwein. Er stammt aus der Bezeichnung Puerto, in der Unterregion Portos, berühmt für ihre idealen Bedingungen zur Herstellung hochwertiger Spirituosenweine.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Region Portos, wo die besonderen Terroir-Bedingungen zur Intensität und Reichhaltigkeit des Weins beitragen. Die Region verleiht eine charakteristische Identität und ermöglicht die Produktion wein mit Lagerpotenzial.

    Wein

    Dieser rote Portwein aus 2017 zeigt einen klassischen Stil seiner Sorte, mit einem Alkoholgehalt von 20 %, typisch für verstärkte Weine. Er verfügt über eine tiefrote Farbe und eine ausgeprägte Struktur, die seine Reifung und Konzentration widerspiegelt.

    Jahrgang

    Das Jahr 2017 war in der Region Portos günstig mit klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten und dem Wein Ausgewogenheit und Komplexität verliehen.

    Vinifikation und Ausbau

    Der Vinifizierungsprozess umfasst die Zugabe von Weinbrand zur Stoppen der Gärung und zum Erhalt des natürlichen Zuckers. Danach reift der Wein im Keller und entwickelt Komplexität sowie ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Holz.

    Rebsorten

    Typischerweise bestehen aus traditionellen Portweinsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz.

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit klaren rubinroten Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und subtilen Noten von gereiftem Holz.
    • Gaumen: Sanfter Einstieg mit ausgewogener Süße und runden Tanninen, anhaltender Abgang mit Noten von Pflaume und Lakritz.

    Service

    Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16-18°C in einem Rotweinglas. Leichtes Belüften oder Dekantieren fördert das Aroma.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu intensiven Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté, Desserts mit Zartbitterschokolade oder karamellisierten Nüssen. Auch geeignet zu gebratenem Foie Gras oder Waldbeerentorten.

    Anlässe

    Ideal für besondere Feierlichkeiten, elegante Dinner oder entspannte Momente mit ausgewählten Freunden.

    Lagerpotenzial

    Kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert und genossen werden, wobei er an Komplexität und Geschmeidigkeit gewinnt. Bei jungen Weinen wird Dekantieren empfohlen.

    Porto LBV

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    Details of Porto LBV

    Bezeichnung Hafen
    Vintage 2017
    Fassungsvermögen 70 cl : Flasche
    Grad 20
    Farbe Rot
    Langer Bereich Graham's
    Unterregion Portos
    Region Spiritueux
    Porto LBV