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Moulin à Vent

Moulin à Vent 2022

Domaine des Terres Dorées

Crus du Beaujolais | Rot
37.00
€
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    Eryane
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    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Bezeichnung

    Windmühle

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine des Terres Dorées Moulin à Vent 2022
    37,00 €
    1

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    Description of Moulin à Vent

    Weingut

    Molino de Viento stammt vom Domaine des Terres Dorées in der Region Beaujolais, genauer aus der Subregion Crus du Beaujolais. Diese Dorf-Klassifikation bringt die charakteristische Ausdruckskraft der Gamay-Traube in einem einzigartigen Terroir hervor.

    Weinberg

    Das Weingut befindet sich in den Terres Dorées, bekannt für seine goldfarbenen Böden und Ausrichtung, die optimale Reife der Trauben ermöglicht und so Frische und Eleganz des Weins fördert.

    Wein

    Molino de Viento 2022 ist ein Rotwein mit leuchtend roter Farbe und 13% Alkoholgehalt. Der Wein reflektiert die Authentizität des Terroirs und die fruchtigen, mineralischen Noten der Gamay-Traube in ausgewogenem Stil.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2022 zeichnete sich durch ausgeglichene klimatische Bedingungen aus, die frische, aromatische und gut strukturierte Weine ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit Temperaturkontrolle, um die primären Aromen der Trauben zu bewahren, während der Ausbau in Tanks die Lebendigkeit und Eleganz des Cru unterstreicht.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Leuchtendes Rot mit violetten Reflexen, typisch für junge Weine.
    • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch florale und mineralische Noten.
    • Gaumen: Frischer Einstieg, weiche Tannine und eine angenehme Säure sorgen für Balance und nachhaltigen Abgang.

    Service

    Serviertemperatur zwischen 13-15°C. Dekantieren empfiehlt sich besonders bei jungen Weinen, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu gebratenem Freilandhuhn, gegrillter Forelle aus dem Fluss, feiner Wurstplatte wie Iberischem Schinken sowie zu Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Geeignet für Familientreffen, zwanglose Abendessen mit Freunden oder ein gehobenes Picknick, dank seiner Frische und Vielseitigkeit.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt und in den nächsten 5-7 Jahren getrunken werden, gewinnt mit leichter Reifung an Komplexität. Dekantieren wird für sehr junge Weine empfohlen.

    Bezeichnung Windmühle
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2022
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.71978100
    Breitengrad 46.21217200
    Langer Bereich Domaine des Terres Dorées
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Moulin à Vent