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Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature
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    • Vallée de la Marne Weiß

    Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature 2018

    Champagne Georges Laval
    212,00 €
    190.80
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Vallée de la Marne

    Type

    Blanc de Blancs

    Dosierung

    Brut Nature

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature

    Propriété

    Le Champagne Georges Laval est une maison reconnue pour son approche authentique et respectueuse de son terroir dans la Vallée de la Marne. Elle s'attache à révéler la pureté et la richesse de ses raisins à travers des cuvées d'exception.

    Vignoble

    Le vignoble est situé dans la Vallée de la Marne, une région réputée pour ses sols argilo-calcaire qui apportent finesse et complexité aux vins. Les parcelles, soigneusement entretenues en agriculture durable, contribuent à l’expression unique de chaque millésime.

    Vin

    Ce Champagne blanc 100% Chardonnay incarne l'élégance et la fraîcheur caractéristiques de ce cépage noble. La cuvée offre une belle tension et une vivacité élégante, associées à une belle profondeur aromatique.

    Millésime

    Le millésime 2018 est marqué par un climat favorable offrant un équilibre parfait entre maturité et acidité. Selon la Revue du Vin de France, cette cuvée obtient une note de 94, soulignant sa qualité remarquable cette année.

    Vinification et élevage

    La vinification s'effectue avec un soin méticuleux afin de préserver la fraîcheur et la pureté du Chardonnay. L'élevage s'opère en cuves inox, offrant un contrôle précis de la température et garantissant un profil aromatique limpide et élégant.

    Assemblage

    Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Une robe jaune pâle aux reflets verts, lumineuse et brillante.
    • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, agrumes frais et une touche subtile de brioche.
    • Bouche : La bouche est vive, avec une belle acidité équilibrée par une minéralité élégante, laissant une finale fraîche et persistante.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Un léger carafage peut être envisagé pour les amateurs souhaitant développer les arômes de ce Champagne jeune.

    Accord mets & vins

    Ce Champagne se mariera parfaitement avec des huîtres fines de Normandie, un filet de bar rôti, un risotto aux asperges blanches et parmesan, ainsi qu’un fromage de chèvre affiné comme le Crottin de Chavignol.

    Occasions

    Idéal pour un repas d’affaires raffiné, un anniversaire de mariage ou lors d’un réveillon élégant entre amis.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant, il gagnera en complexité et profondeur aromatique sur les 8 à 12 prochaines années.

    Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature

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    Details of Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature

    Appellation Champagner
    Klassifizierung Erster Cru
    Rebsorte Chardonnay
    Jahrgang 2018
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Domaine lang Champagne Georges Laval
    Unterregion Vallée de la Marne
    Region Champagne
    Note RVF 94
    Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature

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