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Côte Rôtie La Mouline
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    • Rhône Septentrional Rot

    Côte Rôtie La Mouline 2016

    Etienne Guigal
    390,00 €
    351.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

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    Verfügbare Jahrgänge

    2015
    2016
    2017 2020
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    Description of Côte Rôtie La Mouline

    Propriété

    La maison Etienne Guigal, reconnue pour son savoir-faire d'exception dans le Rhône Septentrional, produit ce Côte Rôtie avec une précision remarquable.

    Vignoble

    Implanté sur des terroirs granitiques, le vignoble bénéficie d’un climat propice au Syrah, offrant finesse et structure à ce vin rouge de grande expression.

    Vin

    Ce Côte Rôtie 2016 se distingue par sa puissance élégante, son équilibre et sa complexité aromatique, très appréciés des critiques tels que Robert Parker (95-98) et la Revue du Vin de France (94).

    Millésime

    2016 est un millésime d’exception dans la région, marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité idéale des raisins.

    Vinification et élevage

    La vinification respecte les méthodes traditionnelles, avec une extraction maîtrisée pour préserver la finesse des arômes. L’élevage, principalement en barriques, apporte une belle structure et une complexité supplémentaire à ce vin.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Pourpre profond avec des reflets grenat.
    • Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs, épices et une touche de fumé caractéristique.
    • Bouche : Dense et élégante, avec des tanins fins bien intégrés et une longue finale persistante.

    Service

    Servir à 16-18°C. Il est recommandé de carafer ce vin jeune pour ouvrir ses arômes.

    Accord mets & vins

    Parfait avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un risotto à la truffe noire du Périgord, ou encore un foie gras poêlé.

    Occasions

    Convient pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage, ou un dîner gastronomique entre amis.

    Potentiel de garde

    Peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans. Apogée attendue entre 2026 et 2035.

    Côte Rôtie La Mouline

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    Details of Côte Rôtie La Mouline

    Appellation Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Jahrgang 2016
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Domaine lang Etienne Guigal
    Unterregion Rhône Septentrional
    Note Parker 95-98
    Region Vallée du Rhône
    Zusammenstellung viognier maxi
    Note RVF 94
    Côte Rôtie La Mouline

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