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Côte Rôtie La Mouline
Rhône Septentrional Rot

Côte Rôtie La Mouline 2016

Etienne Guigal
390.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Bezeichnung

Côte Rôtie

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2015
2016
2017 2020
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Description of Côte Rôtie La Mouline

Weingut

Etienne Guigal ist der Produzent dieses Côte Rôtie, gelegen in der nördlichen Rhône-Region, bekannt für ein außergewöhnliches Terroir. Das Weingut Guigal steht für Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in einem privilegierten Gebiet der nördlichen Rhône, wo Klima und Boden die für den Wein typische Komplexität und Finesse hervorbringen. Höhe und Sonneneinstrahlung fördern die optimale Reife der Syrah-Traube.

Wein

Dieser Côte Rôtie 2016 zeichnet sich durch seine Konzentration aus, mit einer vorherrschenden Syrah-Cuvée, ergänzt durch einen Anteil Viognier, der Eleganz und Frische verleiht.

Jahrgang

Das Jahr 2016 war außergewöhnlich, mit günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reife und eine herausragende aromatische Struktur ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte traditionell mit sorgsamer Extraktion zur Erhaltung der Eleganz, gefolgt von einem Ausbau, der Komplexität und Struktur verstärkt.

Rebsorten

Syrah, Viognier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote Farbe mit intensiven Reflexen.
  • Nase: Komplexe Aromen reifer schwarzer Früchte, Gewürze und florale Noten vom Viognier.
  • Gaumen: Intensiver und gut strukturierter Geschmack mit festen Tanninen und ausgewogener Frische, die den Abgang verlängert.

Service

Bei 16-18°C servieren, idealerweise eine Stunde vorher dekantieren, um das Aroma zu öffnen und die Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu einem saftigen Rinderbraten, geröstetem Wurzelgemüse wie Karotten und Pastinaken, Lammkarree mit Kräuterkruste oder gereiftem Époisses-Käse.

Anlässe

Geeignet für besondere Anlässe, formelle Dinner oder als Geschenk für Weinkenner.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch in den nächsten 10-15 Jahren zusätzliche Komplexität und Eleganz.

Côte Rôtie La Mouline

Details of Côte Rôtie La Mouline

Bezeichnung Côte Rôtie
Rebsorte Syrah
Vintage 2016
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.80799000
Breitengrad 45.48852700
Langer Bereich Etienne Guigal
Unterregion Rhône Septentrional
Anmerkung Parker 95-98
Region Vallée du Rhône
Montage viognier maxi
Hinweis RVF 94
Côte Rôtie La Mouline