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Côte Rôtie La Mouline
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    • Rhône Septentrional Rot

    Côte Rôtie La Mouline 2016

    Etienne Guigal
    390,00 €
    351.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2015
    2016
    2017 2020
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    Description of Côte Rôtie La Mouline

    Weingut

    Etienne Guigal ist der Produzent dieses Côte Rôtie, gelegen in der nördlichen Rhône-Region, bekannt für ein außergewöhnliches Terroir. Das Weingut Guigal steht für Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in einem privilegierten Gebiet der nördlichen Rhône, wo Klima und Boden die für den Wein typische Komplexität und Finesse hervorbringen. Höhe und Sonneneinstrahlung fördern die optimale Reife der Syrah-Traube.

    Wein

    Dieser Côte Rôtie 2016 zeichnet sich durch seine Konzentration aus, mit einer vorherrschenden Syrah-Cuvée, ergänzt durch einen Anteil Viognier, der Eleganz und Frische verleiht.

    Jahrgang

    Das Jahr 2016 war außergewöhnlich, mit günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reife und eine herausragende aromatische Struktur ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgte traditionell mit sorgsamer Extraktion zur Erhaltung der Eleganz, gefolgt von einem Ausbau, der Komplexität und Struktur verstärkt.

    Rebsorten

    Syrah, Viognier

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit intensiven Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen reifer schwarzer Früchte, Gewürze und florale Noten vom Viognier.
    • Gaumen: Intensiver und gut strukturierter Geschmack mit festen Tanninen und ausgewogener Frische, die den Abgang verlängert.

    Service

    Bei 16-18°C servieren, idealerweise eine Stunde vorher dekantieren, um das Aroma zu öffnen und die Tannine zu mildern.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu einem saftigen Rinderbraten, geröstetem Wurzelgemüse wie Karotten und Pastinaken, Lammkarree mit Kräuterkruste oder gereiftem Époisses-Käse.

    Anlässe

    Geeignet für besondere Anlässe, formelle Dinner oder als Geschenk für Weinkenner.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch in den nächsten 10-15 Jahren zusätzliche Komplexität und Eleganz.

    Côte Rôtie La Mouline

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    Details of Côte Rôtie La Mouline

    Bezeichnung Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2016
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Langer Bereich Etienne Guigal
    Unterregion Rhône Septentrional
    Anmerkung Parker 95-98
    Region Vallée du Rhône
    Montage viognier maxi
    Hinweis RVF 94
    Côte Rôtie La Mouline

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