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Côte Rôtie La Mouline
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    • Rhône Septentrional Rot

    Côte Rôtie La Mouline 2017

    Etienne Guigal
    340,00 €
    306.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

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    Verfügbare Jahrgänge

    2015 2016
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    Description of Côte Rôtie La Mouline

    Propriété

    Étienne Guigal est une figure emblématique du vignoble du Rhône Septentrional, reconnue pour son savoir-faire et la qualité constante de ses vins. Sa réputation s'appuie sur une tradition familiale forte, mêlant rigueur et passion.

    Vignoble

    Ce Côte Rôtie provient du vignoble du Rhône Septentrional, une région célèbre pour ses terroirs granitiques et ses expositions abruptes, qui confèrent finesse et caractère aux vins issus du cépage Syrah.

    Vin

    Ce vin rouge, 100% Syrah, exprime tout le potentiel de son terroir avec une structure élégante et un profil aromatique complexe. Avec une note de Robert Parker de 96+, il s'impose comme un vin d'exception, alliant puissance et finesse.

    Millésime

    Le millésime 2017 se caractérise par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et concentration.

    Vinification et élevage

    La vinification respecte la tradition locale, avec une fermentation maîtrisée pour préserver la richesse aromatique. L’élevage se fait en fûts de chêne, affinant la structure et apportant des notes subtiles de bois fin.

    Assemblage

    100% Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond aux reflets pourpres
    • Nez : Intense et complexe, avec des arômes de petits fruits noirs, épices douces et une légère touche fumée
    • Bouche : Dense et veloutée, elle offre des tanins soyeux, une belle acidité et une longue finale minérale

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour libérer pleinement son potentiel aromatique.

    Accord mets & vins

    Cédez à des accords prestigieux tels que bécasse rôtie aux champignons, carré d’agneau en croûte d’herbes, et foie gras poêlé accompagné d’une sauce aux truffes noires du Périgord.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, une célébration d'anniversaire de mariage ou un réveillon distingué.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 10 à 15 prochaines années, avec un apogée attendu entre 2026 et 2035.

    Côte Rôtie La Mouline

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    Details of Côte Rôtie La Mouline

    Appellation Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Jahrgang 2017
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Domaine lang Etienne Guigal
    Unterregion Rhône Septentrional
    Note Parker 96+
    Region Vallée du Rhône
    Zusammenstellung viognier maxi
    Côte Rôtie La Mouline

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