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Sydre Argelette
Cidre

Sydre Argelette 2022

Eric Bordelet
16.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Grad

6

Bezeichnung

Apfelwein

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Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Sydre Argelette

Weingut

Biologische Cidre von Eric Bordelet, einem anerkannten Hersteller in der Region Cidres et Poirés, spezialisiert auf Cidre und Birnenwein. Diese Cidre gehört zur Appellation Sidra und stammt aus dem Jahrgang 2022.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in der Unterregion Cidre und wird nach zertifizierten ökologischen Verfahren bewirtschaftet, die Respekt für die Umwelt und eine authentische Terroir-Expression gewährleisten.

Wein

Ein Cidre mit 6% Alkoholgehalt, der ein zartes Profil zeigt, das die Reife und Frische der ausgewählten Äpfel widerspiegelt.

Jahrgang

2022, ein Jahr mit günstigen klimatischen Bedingungen, das eine optimale Reifung der Früchte für diesen Cidre ermöglichte.

Vinifikation und Ausbau

Hergestellt nach traditionellen Methoden mit natürlicher Gärung, die die Authentizität und sensorischen Eigenschaften des Produkts bewahrt.

Rebsorten

Nicht zutreffend

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles goldgelb mit feiner und anhaltender Perlage.
  • Nase: Frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusnoten und einem leichten floralen Hauch.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und einem leicht mineralischen Abgang.

Service

Gut gekühlt bei 8-10 °C servieren. Dekantieren ist nicht erforderlich.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu normannischem Camembert, Foie-gras-Salat mit Apfel und Walnüssen, Ententerrine oder Apfeltarte Tatin.

Anlässe

Ideal für ein informelles Frühlingsessen, familiäre Feiern oder als Aperitif bei Zusammenkünften mit Freunden.

Lagerpotenzial

Am besten innerhalb von 2-3 Jahren genießen, um Frische und Lebendigkeit zu bewahren.

Sydre Argelette

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Details of Sydre Argelette

Bezeichnung Apfelwein
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 6
Langer Bereich Eric Bordelet
Unterregion Cidre
Region Cidres et Poirés
Sydre Argelette