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Ratafia de Bourgogne

Ratafia de Bourgogne Nicht Jahrgangswein (NV)

Eclectik

Eaux de Vie
13.00
€
Topf 50 cl
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    • TTC · Zuzüglich Versandkosten

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Bezeichnung

    Ratafia

    Grad

    19°

    Fassungsvermögen

    50 cl

    Menge
    Eclectik Ratafia de Bourgogne Nicht Jahrgangswein (NV)
    13,00 €
    1

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    Description of Ratafia de Bourgogne

    Weingut

    Ratafia ist ein traditioneller Likör mit einem Alkoholgehalt von 19%, der für seine Fülle und seinen einzigartigen Charakter bekannt ist. Er wird in einer 50 cl Flasche namens 'Olla' ohne spezifische Jahrgangsangabe angeboten.

    Weinberg

    Nicht zutreffend, da es sich um einen Spirituose handelt, der durch Infusion von Früchten und Kräutern hergestellt wird und nicht fermentiert ist.

    Wein

    Diese Ratafia gehört zur Kategorie Eclectik in der Unterregion Eaux de Vie und steht für handwerkliche Spirituosenqualität.

    Jahrgang

    Keine Angabe, da das Produkt ohne Jahrgang gemischt wird.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Herstellung umfasst das Mazerieren und Infundieren sorgfältig ausgewählter Zutaten, gefolgt von Destillation und Alkoholzugabe, um das aromatische Profil zu bewahren.

    Rebsorten

    Nicht zutreffend

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Bernsteinfarben, klar und leuchtend.
    • Nase: Komplexe Aromen von eingelegten Früchten, Gewürzen und feinen floralen Noten.
    • Gaumen: Wärmender und ausgewogener Einstieg mit süßen und würzigen Noten, samtige Textur und anhaltender Abgang.

    Service

    Empfohlen wird das Servieren gekühlt oder bei Zimmertemperatur in kleinen Likörgläsern, um die Komplexität zu genießen.

    Speiseempfehlungen

    Passt ausgezeichnet zu gereiftem Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté, karamellisierten Nüssen, Desserts mit roten Früchten und gebratenem Foie Gras.

    Anlässe

    Ideal für intime Feierlichkeiten, besondere Kaffeerunden oder als Digestif nach gehobenen Mahlzeiten.

    Lagerpotenzial

    Ein stabiles Produkt, das über viele Jahre gelagert werden kann, ohne Qualitätsverlust.

    Bezeichnung Ratafia
    Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
    Fassungsvermögen 50 cl : Topf
    Grad 19
    Langer Bereich Eclectik
    Unterregion Eaux de Vie
    Region Spiritueux
    Ratafia de Bourgogne