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Côte Rôtie "Leyat"
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    • Côte Rôtie "Leyat" 2018

    Domaine Stéphane Ogier

    Rhône Septentrional | Rot
    138,00 €
    124.20
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Stéphane Ogier Côte Rôtie "Leyat" 2018
    124,20 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2018
    2020
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    Description of Côte Rôtie "Leyat"

    Weingut

    Domaine Stéphane Ogier, bekannt in der nördlichen Rhône, präsentiert diesen Côte Rôtie 2018 als authentischen Ausdruck dieser renommierten Appellation. Stéphane Ogier ist für seine sorgfältige Arbeit und Respekt für das Terroir bekannt und garantiert Qualität.

    Weinberg

    Lage im nördlichen Rhône-Tal mit granithaltigen Böden und optimaler Sonneneinstrahlung, ideale Bedingungen für Syrah. Der kleine Anteil Viognier verleiht dem Verschnitt Komplexität und aromatische Finesse.

    Wein

    Ein Rotwein mit 15% Alkohol, hauptsächlich Syrah mit maximalem Viognier-Anteil. Die intensive rote Farbe und die elegante Struktur spiegeln das Terroir und traditionelle Weinherstellung wider.

    Jahrgang

    Das Jahr 2018 bot ideale Bedingungen für die optimale Reife der Syrah-Traube im nördlichen Rhône-Tal, mit gutem Lagerpotential und Komplexität.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation wird präzise gesteuert, um die aromatische Reinheit und feste, feine Tannine zu bewahren. Der Ausbau integriert den Viognier harmonisch, was Komplexität und Eleganz verleiht.

    Rebsorten

    Syrah, Viognier (maximal)

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrot mit rubinfarbenen Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Veilchennoten und einer feinen Viognier-Präsenz.
    • Gaumen: Strukturiert mit festen, seidigen Tanninen, balanciert durch lebendige Säure und einem anhaltenden mineralischen Abgang.

    Service

    Servieren bei 16-18°C. Dekantieren für 30-45 Minuten empfohlen, um die Aromatik, vor allem bei jungen Jahrgängen wie 2018, zu fördern.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gereiftem Côte de Boeuf, Lammkoteletts in Kräuterkruste, schwarzer Trüffel aus Périgord und gebratenem Foie Gras. Diese Gerichte heben die Komplexität und Struktur des Weines hervor.

    Anlässe

    Ideal für besondere Feiern, formelle Abendessen oder Gourmet-Anlässe, bei denen charaktervolle und elegante Weine geschätzt werden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, erreicht seine Höchstform jedoch in den nächsten 5-10 Jahren mit zunehmender Komplexität und weicheren Tanninen.

    Bezeichnung Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2018
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine Stéphane Ogier
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Montage viognier maxi
    Côte Rôtie "Leyat"