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Côte Roannaise "Les Millerands"
Centre Rot

Côte Roannaise "Les Millerands" 2023

Domaine Sérol
20.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Centre

Bezeichnung

Roannaise-Küste

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2023
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Description of Côte Roannaise "Les Millerands"

Weingut

Domaine Sérol befindet sich im Loiretal, genauer gesagt in der Unterregion Centre, die für die Qualität ihrer Weine bekannt ist. Diese Flasche stammt aus der Appellation Côte Roannaise, einem Gebiet, das sich ideal für frische und fruchtige Rotweine eignet. Der Wein wird hauptsächlich aus der Gamay-Traube hergestellt, die lebhafte und fruchtige Aromen verleiht.

Weinberg

Der Weinberg liegt auf einem charakteristischen Terroir mit Böden und Klima, die eine optimale Reife der Gamay-Trauben fördern und für Frische und Säurebalance sorgen. Die Weinbergsbewirtschaftung zielt auf eine perfekte Sortenexpression ab.

Wein

Dieser Rotwein zeigt eine klare, brillante rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 13%, was auf eine ausgewogene Struktur und Frische hinweist. Er ist ein repräsentativer Wein der Côte Roannaise mit intensiven Fruchtaromen und guter Säure.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 war durch günstige Wetterbedingungen geprägt, die eine gleichmäßige Reife und Weine mit guter Konzentration und Frische ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte mit traditionellen Methoden, um die Reinheit und Frische der Gamay-Traube zu bewahren, mit sanfter Maischegärung und kontrollierter Fermentation, um die fruchtigen Aromen zu erhalten.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klare, brillante rote Farbe.
  • Nase: Intensive Aromen frischer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere mit leichten floralen Noten.
  • Gaumen: Frischer und lebendiger Auftakt, weiche Tannine, ausgewogene Säure und anhaltender fruchtiger Abgang.

Service

Servieren bei 12-14°C. Eine leichte Karaffierung wird empfohlen, um die jugendliche Frische etwas zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratener Freilandhähnchen mit Kräutern, feiner Charcuterie wie iberischem Schinken, gebratener Forelle mit Butter und Comté Käse, 18 Monate gereift.

Anlässe

Ideal für entspannte Familienessen am Wochenende, ungezwungene Treffen mit Freunden oder leichte Sommerabende.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und entwickelt sich bis zu 5 Jahre weiter in der Komplexität.

Côte Roannaise "Les Millerands"

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Vin
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18,00 € 16,20 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Côte Roannaise "Les Millerands"

Bezeichnung Roannaise-Küste
Rebsorte Wenig
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Sérol
Unterregion Centre
Region Val de Loire
Côte Roannaise "Les Millerands"