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Côte Roannaise "Les Millerands"

Côte Roannaise "Les Millerands" 2023

Domaine Sérol

Centre | Rosso
20.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Centre

Denominazione

Costa Roannaise

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Sérol Côte Roannaise "Les Millerands" 2023
20,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Côte Roannaise "Les Millerands"

Proprietà

Il Domaine Sérol si trova nella regione della Valle della Loira, nella sottozona Centre, noto per la qualità dei suoi vini. Questa bottiglia appartiene alla denominazione Costa Roannaise, area ideale per la produzione di vini rossi freschi e fruttati. Il vino proviene da vigneti principalmente a Gamay, noto per la vivacità e tonalità fruttate.

Vigneto

Il vigneto si trova in un terroir con suoli caratteristici e un clima favorevole alla coltivazione della varietà Gamay, che conferisce freschezza e acidità equilibrata al vino. La gestione vitivinicola assicura una maturazione ottimale per garantire l'espressione varietale.

Vino

Questo vino rosso presenta un colore rosso brillante e un grado alcolico del 13%, indicativo di un buon equilibrio tra struttura e freschezza. Rappresenta bene la denominazione Costa Roannaise con note fruttate intense e una buona acidità.

Annata

La vendemmia 2023 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione omogenea, producendo vini concentrati e freschi.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione ha seguito tecniche tradizionali mirate a preservare purezza e freschezza del Gamay, con possibili macerazioni morbide e fermentazioni controllate per mantenere gli aromi fruttati.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante, limpido e invitante.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone con leggere note floreali.
  • Bocca: Ingresso fresco e vivace, tannini morbidi, acidità equilibrata e finale fruttato persistente.

Servizio

Servire a 12-14°C. Può giovare di una leggera aerazione in decanter per attenuare la vivacità tipica dei vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con pollo ruspante al forno con erbe aromatiche, salumi di alta qualità come il prosciutto iberico, trota pescata a mano al burro e formaggio Comté affinato 18 mesi.

Occasioni

Perfetto per un pranzo in famiglia nel weekend, incontri informali con amici o cene leggere estive.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare già ora e fino a 5 anni per uno sviluppo in complessità.

Denominazione Costa Roannaise
Vitigno Piccolo
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Sérol
Sottoregione Centre
Regione Val de Loire
Côte Roannaise "Les Millerands"