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Gigondas "Aux Lieux Dits"

Gigondas "Aux Lieux Dits" 2021

Domaine Santa Duc

Rhône Méridional | Rot
31.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Méridional

Bezeichnung

Gigondas

Rebsorte

Grenache - Mourvèdre - Syrah - Cinsault

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Santa Duc Gigondas "Aux Lieux Dits" 2021
31,00 €
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Description of Gigondas "Aux Lieux Dits"

Weingut

Dieser Wein stammt vom Domaine Santa Duc, gelegen in der renommierten Region Südliches Rhône-Tal, genauer gesagt der Appellation Gigondas, bekannt für seine robusten und eleganten Rotweine.

Weinberg

Die Weinberge liegen auf typischem Rhône-Boden, wo das mediterrane Klima und der steinige Terroir eine optimale Reifung der Trauben ermöglichen.

Wein

Der Gigondas 2021 ist eine traditionelle Cuvée aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und Cinsault, die die Komplexität und Eleganz der Appellation widerspiegelt.

Jahrgang

Das Jahr 2021 zeichnete sich durch wechselhaftes Sommerwetter aus, welches eine ausgewogene Reifung mit frischer Säure und guter Konzentration ermöglichte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt durch traditionelle Gärung unter Temperaturkontrolle, gefolgt von einer Reifung, die die Tannine abrundet und das aromatische Profil stärkt.

Rebsorten

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes Rot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und leichten krautigen Noten.
  • Gaumen: Kräftiger und strukturierter Einstieg, feste aber reife Tannine mit einem anhaltenden und ausgewogenen Abgang.

Service

Servieren bei 16-18 °C und 30 Minuten vor dem Genuss dekantieren, um die Aromatik zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Lamm mit Rosmarin, Rinderschmorgerichten mit Kräutern der Provence, handwerklichen Wurstwaren und Käse wie Saint-Marcellin oder 18 Monate gereifter Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene kulinarische Treffen, elegante Familienessen und Feiern unter Freunden mit einer Vorliebe für Rhône-Weine.

Lagerpotenzial

Kann sofort genossen werden, zeigt jedoch sein volles Potential innerhalb der nächsten 8-10 Jahre bei sachgerechter Lagerung.

Bezeichnung Gigondas
Rebsorte Grenache - Mourvèdre - Syrah - Cinsault
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Santa Duc
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Gigondas "Aux Lieux Dits"