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Vin de France Orange "Sau'Range"

Vin de France Orange "Sau'Range" 2023

Domaine Saint-Cyr

Vin de France | Rot
23.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Unterregion

Vin de France

Bezeichnung

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Saint-Cyr Vin de France Orange "Sau'Range" 2023
23,00 €
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Description of Vin de France Orange "Sau'Range"

Weingut

Dieser Wein stammt vom Domaine Saint-Cyr in der Region Beaujolais und ist als Vin de France klassifiziert. Obwohl die Region vor allem für Rotweine bekannt ist, handelt es sich hier um einen außergewöhnlichen Sauvignon Blanc mit Frische und Finesse.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in Saint-Cyr, einem Terroir, das Mineralität und Eleganz verleiht, mit nachhaltigen Anbaumethoden.

Wein

Ein Rotwein mit 13 Volumenprozent, hergestellt zu 100% aus Sauvignon Blanc, der sich durch aromatische Komplexität und ausgewogene Struktur auszeichnet.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Vergoren in Edelstahltanks, um Frische und sortentypische Aromen zu bewahren; keine Fassreifung zur Erhaltung der reinen Frucht.

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klare, leuchtend rote Farbe, ungewöhnlich für einen Sauvignon Blanc und neugierig machend.
  • Nase: Intensive Aromen frischer roter Früchte, krautige Noten und ein Hauch Mineralität.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit weichen Tanninen, lebendiger Säure und einem anhaltenden, harmonischen Abgang.

Service

Serviertemperatur 12-14°C. Leichtes Dekantieren empfohlen, um Aromen und Geschmeidigkeit zu betonen.

Speiseempfehlungen

Passt zu warmer Entenbrustsalat, Risotto mit Waldpilzen, Forelle Meunière und Käse wie Époisses oder Brillat-Savarin.

Anlässe

Geeignet für gehobene Abendessen mit Freunden, intime Feiern oder als Aperitif bei kleinen Zusammenkünften.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und in den nächsten 5 Jahren, wobei in den ersten Jahren die Komplexität zunimmt.

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rangliste Wein aus Frankreich
Rebsorte Sauvignon Blanc
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Saint-Cyr
Unterregion Vin de France
Region Beaujolais
Vin de France Orange "Sau'Range"