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Vin de France Orange "Sau'Range"

Vin de France Orange "Sau'Range" 2023

Domaine Saint-Cyr

Vin de France | Rosso
23.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Sauvignon Blanc

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Saint-Cyr Vin de France Orange "Sau'Range" 2023
23,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France Orange "Sau'Range"

Proprietà

Questo vino proviene dal Domaine Saint-Cyr nella regione del Beaujolais, classificato come Vin de France. Sebbene la regione sia più nota per i vini rossi, qui si produce un Sauvignon Blanc unico per freschezza e finezza.

Vigneto

Il vigneto si trova a Saint-Cyr, in un terroir che conferisce mineralità e eleganza al vino, con pratiche agricole attente e sostenibili.

Vino

Vino rosso da 13 gradi, realizzato al 100% con Sauvignon Blanc, che si distingue per complessità aromatica e struttura equilibrata.

Annata

Il 2023 è un'annata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso un’ottima maturazione delle uve.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene in acciaio inox per conservare freschezza e profumi varietali; nessun passaggio in legno per mantenere purezza e fruttato.

Vitigni

Sauvignon Blanc

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso brillante, insolito per un Sauvignon Blanc, che stimola la curiosità.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi, note erbacee e sentori minerali.
  • Bocca: Fresco e bilanciato, con tannini morbidi, acidità vivace e finale pulito e persistente.

Servizio

Servire a 12-14°C. Consigliata una leggera decantazione per esaltare aromi e morbidezza.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con magret d’anatra in insalata tiepida, risotto ai funghi selvatici, trota alla meunière e formaggi come Époisses o Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto per cene eleganti con amici, celebrazioni intime o come aperitivo in piccoli incontri.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare ora e nei prossimi 5 anni, con evoluzione della complessità nei primi anni.

Denominazione Vino francese
Classifica Vino francese
Vitigno Sauvignon Blanc
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Saint-Cyr
Sottoregione Vin de France
Regione Beaujolais
Vin de France Orange "Sau'Range"