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Morgon Les Charmes
Crus du Beaujolais Rot

Morgon Les Charmes 2023

Domaine Saint-Cyr
23.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Appellation

Morgon

Rebsorte

Gamay

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Morgon Les Charmes

Propriété

Le Domaine Saint-Cyr est reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins du Beaujolais, alliant tradition et modernité afin de refléter l'expression authentique du terroir.

Vignoble

Situé dans les Crus du Beaujolais, le vignoble bénéficie d'un sol granitique qui confère aux raisins une fraîcheur et une complexité aromatique remarquable, emblématique de l'appellation Morgon.

Vin

Ce Morgon est un vin rouge profond à base du cépage Gamay, offrant un équilibre harmonieux entre fraîcheur fruitée et structure tannique légère.

Millésime

Le millésime 2023, caractérisé par un climat favorable, a permis une maturité optimale des raisins, favorisant une belle concentration aromatique.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle en cuves favorise une extraction délicate des arômes. L’élevage s’effectue en cuves inox afin de préserver la pureté et la fraîcheur du fruit.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets brillants indiquant sa jeunesse.
  • Nez : Expressif avec des arômes de petits fruits rouges tels que la cerise et la framboise, agrémentés de notes florales légères.
  • Bouche : Fraîche et gourmande, la bouche révèle une belle acidité avec des tanins souples, offrant une finale fruitée et légère.

Service

Servir entre 14 et 16°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant. Un carafage léger d’une heure peut être effectué pour accompagner son ouverture.

Accord mets & vins

Ce Morgon s’accordera parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un poulet au vinaigre, des charcuteries fines telles que le jambon cru, ou encore un plat de fromages affinés comme l’Époisses ou le Comté affiné 24 mois.

Occasions

Idéal pour un repas entre amis, un déjeuner dominical en famille, ou une soirée conviviale autour d’une cuisine du terroir.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-8 prochaines années. Il gagnera en complexité en développant des notes tertiaires si conservé dans de bonnes conditions.

Morgon Les Charmes

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Details of Morgon Les Charmes

Appellation Morgon
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Gamay
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Domaine Saint-Cyr
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Morgon Les Charmes

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