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Côte Rôtie "Rose Pourpre"
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    • Côte Rôtie "Rose Pourpre" 2021

    Domaine Pierre Gaillard

    Rhône Septentrional | Rot
    135,00 €
    121.50
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Pierre Gaillard Côte Rôtie "Rose Pourpre" 2021
    121,50 €
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    Description of Côte Rôtie "Rose Pourpre"

    Weingut

    Domaine Pierre Gaillard ist ein anerkanntes Weingut in der nördlichen Rhône-Region, bekannt für traditionelle Weinbereitung. Dieser Côte Rôtie stammt von einem privilegierten Terroir auf etwa 480 Metern Höhe.

    Weinberg

    Die Weinberge liegen in der Unterregion Rhône Septentrional auf gut drainierten und sonnenexponierten Hängen. Die Cuvée enthält einen hohen Anteil Viognier, der Frische und Finesse verleiht.

    Wein

    Der Côte Rôtie 2021 zeigt eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Terroir und wurde nach traditionellen Methoden vinifiziert. Der Alkoholgehalt liegt bei 13%, was für Eleganz und Komplexität sorgt.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 bot günstige klimatische Bedingungen für eine langsame Reifung der Syrah, mit Entwicklung feiner Aromen und weicher Tannine.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation umfasst präzise Extraktion und kontrollierte Gärung, gefolgt von einer Fassreifung, die die Struktur mildert und die Terroir-Typizität bewahrt. Der Viognier-Anteil bringt florale Noten und Frische.

    Rebsorten

    Syrah, Viognier

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
    • Nase: Komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und floralen Noten durch den Viognier.
    • Gaumen: Weicher Einstieg, feine Tannine, ausgewogen zwischen Kraft und Eleganz, anhaltendes mineralisches Finish.

    Service

    Serviertemperatur 16-18°C. Bei jungen Weinen wird eine Dekantierung von 30 Minuten empfohlen, um das Aroma zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu kräuterkrustiertem Lammkarree, Entenbrust mit roten Fruchtsaucen, Époisses Käse und sautierten Pilzen mit schwarzer Périgord-Trüffel.

    Anlässe

    Geeignet für formelle Abendessen, Familienfeiern und Weinverkostungen mit Kennern.

    Lagerpotenzial

    Optimaler Trinkzeitraum innerhalb der nächsten 5-10 Jahre, mit weiter zunehmender Komplexität bei sachgerechter Lagerung.

    Bezeichnung Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Langer Bereich Domaine Pierre Gaillard
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Montage viognier maxi
    Côte Rôtie "Rose Pourpre"