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Côte Rôtie "Rose Pourpre"

Côte Rôtie "Rose Pourpre" 2021

Domaine Pierre Gaillard

Rhône Septentrional | Rot
135.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Bezeichnung

Côte Rôtie

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Pierre Gaillard Côte Rôtie "Rose Pourpre" 2021
135,00 €
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Description of Côte Rôtie "Rose Pourpre"

Weingut

Domaine Pierre Gaillard ist ein anerkanntes Weingut in der nördlichen Rhône-Region, bekannt für traditionelle Weinbereitung. Dieser Côte Rôtie stammt von einem privilegierten Terroir auf etwa 480 Metern Höhe.

Weinberg

Die Weinberge liegen in der Unterregion Rhône Septentrional auf gut drainierten und sonnenexponierten Hängen. Die Cuvée enthält einen hohen Anteil Viognier, der Frische und Finesse verleiht.

Wein

Der Côte Rôtie 2021 zeigt eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Terroir und wurde nach traditionellen Methoden vinifiziert. Der Alkoholgehalt liegt bei 13%, was für Eleganz und Komplexität sorgt.

Jahrgang

Das Jahr 2021 bot günstige klimatische Bedingungen für eine langsame Reifung der Syrah, mit Entwicklung feiner Aromen und weicher Tannine.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation umfasst präzise Extraktion und kontrollierte Gärung, gefolgt von einer Fassreifung, die die Struktur mildert und die Terroir-Typizität bewahrt. Der Viognier-Anteil bringt florale Noten und Frische.

Rebsorten

Syrah, Viognier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und floralen Noten durch den Viognier.
  • Gaumen: Weicher Einstieg, feine Tannine, ausgewogen zwischen Kraft und Eleganz, anhaltendes mineralisches Finish.

Service

Serviertemperatur 16-18°C. Bei jungen Weinen wird eine Dekantierung von 30 Minuten empfohlen, um das Aroma zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt zu kräuterkrustiertem Lammkarree, Entenbrust mit roten Fruchtsaucen, Époisses Käse und sautierten Pilzen mit schwarzer Périgord-Trüffel.

Anlässe

Geeignet für formelle Abendessen, Familienfeiern und Weinverkostungen mit Kennern.

Lagerpotenzial

Optimaler Trinkzeitraum innerhalb der nächsten 5-10 Jahre, mit weiter zunehmender Komplexität bei sachgerechter Lagerung.

Bezeichnung Côte Rôtie
Rebsorte Syrah
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.80799000
Breitengrad 45.48852700
Langer Bereich Domaine Pierre Gaillard
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Montage viognier maxi
Côte Rôtie "Rose Pourpre"