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Menetou-Salon Morogues Blanc
Centre Weiß

Menetou-Salon Morogues Blanc 2024

Domaine Pellé
20.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Centre

Bezeichnung

Menetou-Salon

Rebsorte

Sauvignon

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Menetou-Salon Morogues Blanc

Weingut

Domaine Pellé ist ein familiengeführtes Weingut im Loire-Tal, bekannt für hochwertige Weine der Appellation Menetou-Salon. Das Weingut legt großen Wert auf sorgfältige Arbeit im Weinberg, um das einzigartige Terroir des Zentrum-Loire bestmöglich auszudrücken.

Weinberg

Der Weinberg Menetou-Salon erstreckt sich über typische ton-kalkhaltige Böden der Region Centre-Loire, die den Weinen Frische und Mineralität verleihen. Die Hauptrebsorte ist Sauvignon Blanc, die charakteristische Sorte der Appellation.

Wein

Dieser Menetou-Salon Domaine Pellé 2024 ist ein trockener Weißwein, elegant in seiner aromatischen Ausdrucksweise und typisch für Sauvignon Blanc. Er zeichnet sich durch ein Gleichgewicht von Frische, Lebendigkeit und einer angenehmen Mineralität aus, die das Terroir widerspiegelt.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 profitierte von günstigen Wetterbedingungen, die eine optimale Reife der Trauben bei gleichzeitig ausreichender Säure zur Sicherung von Frische und Lebendigkeit ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um fruchtige Aromen und Frische zu bewahren. Der Ausbau ist kurz und konzentriert sich auf Reinheit und Typizität der Rebsorte ohne Holzbeeinflussung.

Cuvée

Sauvignon Blanc

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb, klar und glänzend.
  • Nase: Intensive Aromen von weißen Früchten, frischen Zitrusnoten und zarten floralen Nuancen.
  • Gaumen: Frischer und lebendiger Auftakt, gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Frische, mit einem leicht salzigen mineralischen Abgang.

Service

Bei 10-12°C gekühlt servieren. Keine Dekantierung erforderlich für diesen jungen Wein, der jetzt trinkbereit ist.

Speiseempfehlungen

Präzise Kombinationen: gedämpfter grüner Spargel, Zanderfilet mit Beurre blanc, gereifter Crottin de Chavignol Käse, Kaninchenragout mit frischen Kräutern.

Anlässe

Ideal für ein Frühlingsmittagessen auf der Terrasse, einen eleganten Aperitif mit Freunden oder ein geselliges Familienessen.

Lagerpotenzial

Am besten innerhalb der nächsten 3-5 Jahre genießen, um Frische und Lebendigkeit optimal zu erleben.

Menetou-Salon Morogues Blanc

Details of Menetou-Salon Morogues Blanc

Bezeichnung Menetou-Salon
Rebsorte Sauvignon
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Pellé
Unterregion Centre
Region Val de Loire
Menetou-Salon Morogues Blanc