03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
Votre panier (0)

    Ihr Warenkorb ist leer.

Ausgeben 300,00 € plus pour bénéficier de la livraison gratuite en France métropolitaine

0 Artikel 0,00 €
Gesamt (inkl. MwSt.) 0,00 €
Cart Bestellung
Auf Lager
Montlouis Tendre "Clos Habert"

Montlouis Tendre "Clos Habert" 2020

Domaine François Chidaine

Touraine | Weiß
28.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Touraine

Bezeichnung

Montlouis-sur-Loire

Rebsorte

Chenin

Farbe

Weiß

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine François Chidaine Montlouis Tendre "Clos Habert" 2020
28,00 €
1

Auf Lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Zur Wunschliste hinzufügen

Description of Montlouis Tendre "Clos Habert"

Weingut

Domaine François Chidaine ist bekannt für biologischen Weinbau im Loiretal. Dieser Montlouis-sur-Loire stammt aus der Unterregion Touraine, deren kalkhaltige Böden dem Wein Frische und Mineralität verleihen.

Weinberg

Die Chenin-Blanc-Reben werden auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut, die ausgewogene Weine mit guter Säure fördern. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet, um eine authentische Terroir-Expression sicherzustellen.

Wein

Weißwein mit Noten von reifen weißen Früchten und typischer Mineralität des Montlouis-sur-Loire. Mit einem Alkoholgehalt von 15% bietet der Wein Struktur, ohne Eleganz einzubüßen.

Jahrgang

Die Lese 2020 ergab gesunde Trauben und optimale Reife, was zu einem strukturierten Wein mit gutem Alterungspotential führte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte mit minimalem Eingriff, um aromatische Reinheit zu bewahren, vergoren mit natürlichen Hefen. Ausbau im Edelstahltank zur Bewahrung von Frische und Frucht.

Rebsorten

Chenin Blanc

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Aromen von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten, mineralischen Noten und einem Hauch Honig.
  • Gaumen: Frisch und lebhaft im Eintritt, mittlere Struktur mit ausgewogenem Säure-Volumen-Verhältnis, langer mineralischer Abgang.

Service

Servieren bei 10-12°C. Bei jungen Weinen empfiehlt sich Dekantieren, um Aromen freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gegrilltem Freilandhuhn mit provenzalischen Kräutern, gebratenen Weißfischen wie Wolfsbarsch, Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté und delikaten Meeresfrüchten wie frischen Austern.

Anlässe

Ideal für informelle Abendessen mit Freunden, besondere Feiern zu Hause oder Geschäftsessen, bei denen ein Wein mit Charakter und Eleganz gefragt ist.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber über die nächsten 5-10 Jahre eine größere aromatische Komplexität.

Bezeichnung Montlouis-sur-Loire
Rebsorte Chenin
Vintage 2020
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine François Chidaine
Unterregion Touraine
Region Val de Loire
Montlouis Tendre "Clos Habert"