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Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage 2023

Domaine du Colombier

Rhône Septentrional | Rot
23.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Bezeichnung

Crozes-Hermitage

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2023
23,00 €
1

Auf Lager

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Description of Crozes-Hermitage

Weingut

Das Domaine du Colombier liegt in der nördlichen Rhône-Region, die für hochwertige Rotweine aus der Syrah-Traube bekannt ist. Der Wein gehört zur Appellation Crozes-Hermitage, die ausgewogene und gut strukturierte Weine hervorbringt.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in der Region Rhône Septentrional, wo Klima und Boden günstige Bedingungen für den Syrah-Anbau bieten und kräftige, fruchtige und würzige Weine ermöglichen.

Wein

Dieser Crozes-Hermitage 2023 zeigt eine intensive rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 13 %. Der Wein besitzt Charakter und passt gut zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch Frische und Ausgewogenheit aus, was die guten Wachstumsbedingungen widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erhält die sortentypischen Eigenschaften der Syrah, mit schonender Mazeration für weiche Tannine und intensives Aroma. Der Ausbau bewahrt Frische und Frucht.

Rebsorten

Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives, klares Rot.
  • Nase: Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Noten, typisch für Syrah.
  • Gaumen: Ausgewogen mit weichen Tanninen und anhaltendem Abgang, geeignet für kräftige Speisen.

Service

Bei 16-18 °C servieren. Dekantieren wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen und die Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Hasenpastete, Wildgerichten wie gegrillter Wachtel, Époisses Käse und 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für zwanglose Abendessen mit Freunden, Grillabende und Zusammenkünfte mit Wildgerichten.

Lagerpotenzial

Optimaler Trinkzeitraum in den nächsten 5-8 Jahren, um Frische und Komplexität zu genießen.

Bezeichnung Crozes-Hermitage
Rebsorte Syrah
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.84639200
Breitengrad 45.09027900
Langer Bereich Domaine du Colombier
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage