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Fleurie
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    • Crus du Beaujolais Rot

    Fleurie 2021

    Domaine de Vernus
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    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Bezeichnung

    Blumig

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Fleurie

    Weingut

    Domaine de Vernus ist ein anerkannter Produzent in der Region Beaujolais, insbesondere in der Appellation Fleurie, einem der Crus du Beaujolais. Der Wein spiegelt die Eleganz und die reine Terroirausprägung wider.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in Fleurie mit granithaltigen Böden und einem Klima, das die optimale Reifung der Gamay-Traube begünstigt. Die Weinbergsarbeit respektiert das sortentypische und terroirbedingte Profil.

    Wein

    Dieser Fleurie 2021 mit 13% Alkohol ist ein lebendiger Rotwein, der durch Frische und fruchtige Aromen der Gamay-Traube besticht. Er zeigt ein ausgewogenes und zugängliches Profil.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 war durch günstige klimatische Bedingungen geprägt, die eine ausgeglichene Reife und aromatische Komplexität ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden, um die Frische und Fruchtigkeit der Gamay zu bewahren. Die Ausbauzeit ist kurz, um die Lebendigkeit zu erhalten.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klare, rubinrote Farbe.
    • Nase: Intensive Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche mit leichten floralen und würzigen Noten.
    • Gaumen: Frisch und rund mit weichen Tanninen und einem harmonischen Abgang.

    Service

    Bei 13-15 °C servieren. Dekantieren ist nicht erforderlich, aber leichtes Belüften kann die Aromen verstärken.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Kräuterbrathuhn, gegrillter Forelle, feinen Charcuterie wie Bayonneschinken und gereiftem Comté (18 Monate).

    Anlässe

    Ideal für ungezwungene Abendessen mit Freunden, Wochenendessen oder gesellige gastronomische Treffen.

    Lagerpotenzial

    Kann ab sofort und in den nächsten 5-7 Jahren genossen werden, wobei sich die Komplexität weiterentwickelt.

    Fleurie

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    Details of Fleurie

    Bezeichnung Blumig
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine de Vernus
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Fleurie