Comment conserver un vin Fleurie pour préserver ses arômes ?

Robe: Rouge rubis clair avec des reflets brillants.
Nez: Frais et fruité, dominé par des arômes de petits fruits rouges, comme la cerise et la framboise, avec une touche florale de violette.
Bouche: Élégante et souple, la bouche offre une belle fraîcheur acidulée, des tanins fins et une finale légèrement épicée.

Pour conserver un Fleurie dans les meilleures conditions, gardez la bouteille à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et humide, idéalement entre 12 et 15°C. Stockez-la couchée pour que le bouchon reste humide et évitez les variations de température. Ainsi, vous préserverez la fraîcheur et la finesse du vin jusqu'à 3 à 5 ans.

Avec quels plats associer un vin Fleurie pour sublimer ses saveurs ?

Le Fleurie, avec ses notes fruitées et florales, s'accorde parfaitement avec des viandes blanches comme le poulet rôti, le veau, ou encore des plats de charcuterie fine. Il accompagne aussi à merveille les fromages doux et les plats légèrement épicés, révélant toute sa délicatesse et sa fraîcheur.

À quelle température servir le Fleurie pour une dégustation optimale ?

Le Fleurie se déguste idéalement frais, entre 14 et 16°C. Pour libérer toutes ses arômes fruités et floraux, il est conseillé de le carafer une trentaine de minutes avant de le servir. Cette température mettra en valeur sa structure légère et sa finale longue et agréable.

Quelles sont les caractéristiques principales du vin Fleurie du Domaine de Vernus ?

Ce Fleurie issu à 100% du cépage Gamay offre une robe rubis brillante, un nez expressif de fruits rouges comme la cerise et la fraise avec une touche florale. En bouche, il est frais, fruité, avec des tannins soyeux et une finale longue qui séduit par son équilibre et sa finesse.

Pourquoi choisir un Fleurie du Domaine de Vernus parmi les crus du Beaujolais ?

Le Fleurie du Domaine de Vernus se distingue par son terroir granitique et sa culture en agriculture raisonnée, garantissant un vin authentique et respectueux de l'environnement. Son millésime 2021 offre une finesse et une souplesse remarquables, idéal pour ceux qui recherchent un vin élégant et accessible à seulement 27€.