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IGP Alpilles Rouge
Provence Rot

IGP Alpilles Rouge 2023

Domaine de Trévallon
95.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Provence

Bezeichnung

IGP Alpilles

Rebsorte

Syrah - Cabernet Sauvignon

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2016
2023
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Description of IGP Alpilles Rouge

Weingut

Domaine de Trévallon ist ein renommiertes Weingut in der Region Alpilles in der Provence. Bekannt für seinen qualitativen Ansatz und seinen einzigartigen Stil produziert das Weingut kraftvolle und raffinierte Rotweine. Der Eigentümer legt großen Wert auf die Achtung des Terroirs und die Qualität der Trauben.

Weinberg

Der Weinberg liegt im Herzen der Alpilles und verfügt über ein typisches Ton-Kalk-Terroir sowie mediterrane Sonneneinstrahlung. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichen eine optimale Reifung der regionalen Rebsorten in einer Region, die für charaktervolle Weine bekannt ist.

Wein

Dieser IGP Alpilles Rotwein 2023 ist bekannt für sein Gleichgewicht und seine Struktur und zeigt die charakteristischen Syrah- und Cabernet Sauvignon-Trauben der Region. Er verkörpert den eleganten und kraftvollen Stil von Domaine de Trévallon mit einem konzentrierten Aromaprofil.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 weist günstige Bedingungen für eine gute Traubenreife auf und verspricht Frische sowie aromatische Komplexität. Der Wein kann jetzt genossen oder einige Jahre gelagert werden.

Vinifikation und Ausbau

Die sorgfältige Vinifikation respektiert Frucht und Sortentypizität durch traditionelle Mazeration. Die Lagerung im Tank bewahrt die aromatische Reinheit und hebt die Feinheit und Dichte des Weines hervor.

Cuvée

Syrah, Cabernet Sauvignon

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: tiefes Rot mit violetten Reflexen.
  • Nase: ausdrucksstark mit Aromen von reifen dunklen Früchten, weißem Pfeffer und feinen Gewürzen.
  • Gaumen: vollmundig und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgleichenden Frische, die in einem eleganten Abgang mündet.

Service

Servieren bei 16-18°C. Eine einstündige Karaffierung wird empfohlen, um den aromatischen Ausdruck zu optimieren, besonders bei jungem Wein.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Rinderrippenstück, kräuterkrustiertem Lammkarree, gepökeltem Schweinefleisch mit Linsen oder kräftigen Käsesorten wie Époisses.

Anlässe

Ideal für wichtige Geschäftsessen, Hochzeitsjubiläen oder gesellige Abende mit Freunden, die elegante Rotweine schätzen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber an Komplexität über 8-12 Jahre. Seine Struktur unterstützt eine harmonische Entwicklung im Laufe der Zeit.

IGP Alpilles Rouge

Details of IGP Alpilles Rouge

Bezeichnung IGP Alpilles
Rebsorte Syrah - Cabernet Sauvignon
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine de Trévallon
Unterregion Provence
Region Provence
IGP Alpilles Rouge