Servizio clienti

Servizio clienti

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Recensioni verificate
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
2 in magazzino
IGP Alpilles Rouge
Provence Rosso

IGP Alpilles Rouge 2023

Domaine de Trévallon
95.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Provence

Denominazione

IGP Alpilles

Vitigno

Syrah - Cabernet Sauvignon

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2016
2023
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di IGP Alpilles Rouge

Proprietà

Il Domaine de Trévallon è una tenuta rinomata situata nelle Alpilles, in Provenza. Riconosciuto per il suo approccio qualitativo e stile unico, produce vini rossi potenti e raffinati. Il proprietario pone grande attenzione al rispetto del terroir e alla qualità delle uve.

Vigneto

Il vigneto si trova nel cuore delle Alpilles, beneficiando di un terroir argilloso-calcareo tipico e di un'esposizione solare mediterranea. Queste condizioni climatiche consentono una maturazione ottimale delle varietà di uva in una regione nota per vini caratteristici.

Vino

Questo vino rosso IGP Alpilles 2023 è conosciuto per il suo equilibrio e struttura, rappresentando i vitigni Syrah e Cabernet Sauvignon tipici della regione. Incorpora lo stile elegante e potente del Domaine de Trévallon con una notevole concentrazione aromatica.

Annata

L'annata 2023 offre condizioni favorevoli per una buona maturazione dell'uva, promettendo freschezza e complessità aromatica. Può essere consumato ora o conservato per qualche anno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è curata nel rispetto del frutto e della tipicità dei vitigni, utilizzando una macerazione tradizionale. L'affinamento in vasche preserva la purezza aromatica, valorizzando finezza e densità del vino.

Assemblaggio

Syrah, Cabernet Sauvignon

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: rosso intenso con riflessi violacei.
  • Naso: espressivo con aromi di frutti neri maturi, pepe bianco e spezie fini.
  • Bocca: ampio e strutturato, con tannini ben integrati e freschezza equilibrata che sostiene un finale elegante.

Servizio

Servire a 16-18°C. È consigliata la decantazione di un’ora per ottimizzare l’espressione aromatica, soprattutto se il vino è giovane.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, maiale salato con lenticchie o formaggi intensi come l’Époisses.

Occasioni

Indicato per cene di lavoro importanti, anniversari di matrimonio o serate tra amici appassionati di vini rossi eleganti.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato da subito ma migliorerà in complessità per 8-12 anni, sostenuto da una struttura che permette una evoluzione armoniosa.

IGP Alpilles Rouge

Details of IGP Alpilles Rouge

Denominazione IGP Alpilles
Vitigno Syrah - Cabernet Sauvignon
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine de Trévallon
Sottoregione Provence
Regione Provence
IGP Alpilles Rouge