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Bourgueil "Le Haut de la Butte"
Touraine Rot

Bourgueil "Le Haut de la Butte" 2022

Domaine de La Butte
25.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Touraine

Appellation

Bourgueil

Rebsorte

Cabernet Franc

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Bourgueil "Le Haut de la Butte"

Propriété

Le Domaine de La Butte est une propriété reconnue pour son savoir-faire dans la production de vins de la Loire, ancrée dans la tradition et le respect du terroir.

Vignoble

Situé dans la région de Touraine, le vignoble bénéficie d'un climat tempéré propice à l'élaboration de vins rouges élégants et frais, typiques de l'appellation Bourgueil.

Vin

Ce Bourgueil rouge est issu exclusivement du cépage Cabernet Franc, offrant une expression pure de ce cépage emblématique avec des tanins souples et une belle fraîcheur.

Millésime

Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques favorables, permettant une belle maturité du raisin et une excellente qualité globale du vin.

Vinification et élevage

Le vin est vinifié de manière traditionnelle avec une extraction maîtrisée pour préserver la finesse aromatique, suivi d'un élevage en cuves inox pour conserver la fraîcheur et la vivacité.

Assemblage

Cabernet Franc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets violets.
  • Nez : Arômes de fruits rouges frais, framboise et cerise, avec des notes végétales délicates.
  • Bouche : Attaque souple, structure légère à moyenne, tanins soyeux et finale fraîche qui invite à poursuivre la dégustation.

Service

Servir idéalement entre 14 et 16 °C. Un léger carafage d'une heure peut être bénéfique pour ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie, un filet de truite de rivière, des charcuteries fines comme le jambon de Pays, ou un gratin dauphinois traditionnel.

Occasions

Idéal pour un déjeuner dominical en famille, un repas entre amis décontracté, ou un pique-nique gastronomique lors d'une journée ensoleillée.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

Bourgueil "Le Haut de la Butte"

Details of Bourgueil "Le Haut de la Butte"

Appellation Bourgueil
Rebsorte Cabernet Franc
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Domaine lang Domaine de La Butte
Unterregion Touraine
Region Val de Loire
Bourgueil "Le Haut de la Butte"

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