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Crozes-Hermitage
Rhône Septentrional Rot

Crozes-Hermitage 2023

Domaine BOTT
26.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Appellation

Crozes-Hermitage

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Crozes-Hermitage

Propriété

Le Domaine BOTT est reconnu pour son savoir-faire rigoureux et son engagement envers l'expression authentique des terroirs du Rhône septentrional. Cette exploitation familiale s'attache à produire des vins offrant finesse et élégance.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région du Rhône septentrional, réputée pour ses sols granitiques qui confèrent aux vins structure et complexité. Le climat tempéré et les expositions variées favorisent une maturité optimale des raisins.

Vin

Le Crozes-Hermitage Domaine BOTT 2023 est un vin rouge issu exclusivement du cépage Syrah. Il développe une belle intensité aromatique et une structure équilibrée, renforcée par la réputation de la maison et sa note de 93/100 dans la Revue du Vin de France.

Millésime

Le millésime 2023 se caractérise par des conditions climatiques favorables qui ont permis une récolte saine et mûre, promettant un vin harmonieux et expressif dès sa jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification s’effectue avec un soin particulier porté à l’extraction pour préserver la finesse des arômes. L’élevage, bien que peu détaillé, est maîtrisé afin d’assurer un équilibre entre fraîcheur et complexité, favorisant une bonne garde.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.
  • Nez : Exprime des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de violette et une touche d'épices douces.
  • Bouche : Attaque souple, tanins veloutés, belle fraîcheur et finale persistante avec des notes poivrées typiques du Syrah.

Service

Servir à 16-18°C. Un léger carafage d'une heure peut révéler la matière et les arômes dans sa jeunesse.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un gratin dauphinois ou un époisses affiné.

Occasions

Excellente bouteille pour un repas d'affaires important, une soirée entre amis passionnés de vin, ou un anniversaire de mariage.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10 à 15 prochaines années.

Crozes-Hermitage

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Details of Crozes-Hermitage

Appellation Crozes-Hermitage
Rebsorte Syrah
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.84639200
Breitengrad 45.09027900
Domaine lang Domaine BOTT
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Note RVF 93
Crozes-Hermitage

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