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Riesling "Cuvée Albert"
Alsace Weiß

Riesling "Cuvée Albert" 2023

Domaine Albert Mann
35.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Alsace

Rebsorte

Riesling

Farbe

Weiß

Grad

14

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Description of Riesling "Cuvée Albert"

Propriété

Le Domaine Albert Mann est une référence incontournable en Alsace, reconnu pour son engagement en viticulture biodynamique et la qualité constante de ses vins. Fondé en 1902, ce domaine familial cultive ses vignobles avec patience et rigueur, valorisant les terroirs spécifiques alsaciens.

Vignoble

Le domaine est situé en Alsace, une région viticole célèbre pour ses vins blancs aromatiques et complexes. Les coteaux argilo-calcaire et granitiques apportent une minéralité caractéristique aux vins, tandis que l'exposition du vignoble favorise une maturation optimale.

Vin

Ce Riesling 2023 du Domaine Albert Mann se distingue par sa pureté aromatique et son expression typique du cépage. Le vin exprime fraîcheur et vivacité, avec un équilibre harmonieux entre fruité et minéralité, offrant une belle complexité.

Millésime

Le millésime 2023 en Alsace est marqué par un climat favorable, combinant chaleur modérée et pluies bien réparties, permettant une expression optimale des raisins et une bonne maturité.

Vinification et élevage

La vinification est conduite avec une maîtrise précise pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique du Riesling. L’élevage sur lies fines en cuve inox permet de renforcer la structure et la complexité sans altérer la vivacité du vin.

Assemblage

Riesling

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, brillante.
  • Nez : Arômes intenses de citron vert, fleurs blanches et une belle touche minérale.
  • Bouche : Fraîche et dynamique, avec une acidité équilibrée et des notes de pomme verte et de pierre à fusil, finale nette et persistante.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Ce vin jeune peut être carafé légèrement pour en révéler les arômes dès sa jeunesse.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement une choucroute garnie traditionnelle, des filets de perche du lac aux amandes, du munster fermier, ou un poisson de ligne en sauce légère.

Occasions

Idéal pour un repas convivial entre amis, un déjeuner dominical en famille ou un apéritif raffiné lors d'une réception estivale.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur, mais il pourra évoluer favorablement sur 5 à 8 ans, gagnant en complexité et en profondeur.

Riesling "Cuvée Albert"

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Details of Riesling "Cuvée Albert"

Appellation Alsace
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Albert Mann
Unterregion Alsace
Region Alsace
Riesling "Cuvée Albert"

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