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Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone"
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    • Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone" 2016

    Domaine Didier Dagueneau

    Vin de France | Weiß
    358,00 €
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    Eryane
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    Unterregion

    Vin de France

    Bezeichnung

    Wein aus Frankreich

    Rebsorte

    Petit Manseng

    Farbe

    Weiß

    Grad

    10°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine Didier Dagueneau Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone" 2016
    322,20 €
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    Description of Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone"

    Weingut

    Domaine Didier Dagueneau ist bekannt für seine Hingabe an die Herstellung hochwertiger Weißweine im Südwesten Frankreichs, die Tradition und Innovation vereinen.

    Weinberg

    Diese Wein stammt aus Weinbergen in der Region Sud-Ouest mit der Bezeichnung Vin de France und zeigt die Ausdruckskraft der Traube Petit Manseng.

    Wein

    Ein Weißwein aus der Rebsorte Petit Manseng mit moderatem Alkoholgehalt von 10%, der die Frische und Lebendigkeit des Terroirs widerspiegelt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2016 zeigt ein Gleichgewicht zwischen Reife und Frische, basierend auf idealen klimatischen Bedingungen für diese Rebsorte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit Sorgfalt, um die aromatische Reinheit und Struktur zu erhalten, mit ausgeprägter Säure und Lebendigkeit.

    Rebsorten

    Petit Manseng

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Gelb mit goldenen Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusnoten sowie leichte florale und mineralische Nuancen.
    • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit guter Säure und anhaltendem Abgang, der fruchtige und mineralische Noten kombiniert.

    Service

    Bei 10-12°C servieren. Eine leichte Dekantierung wird bei jungen Weinen empfohlen, um die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gebratenem Foie Gras, gegrillten Jakobsmuscheln, Hummersalat mit Zitrusfrüchten oder frischem Ziegenkäse aus der Region.

    Anlässe

    Ideal für intime Feiern, gehobene Abendessen oder als Aperitif bei exklusiven gastronomischen Veranstaltungen.

    Lagerpotenzial

    Jetzt trinkbar, gewinnt aber an Komplexität in den nächsten 5-8 Jahren bei richtiger Lagerung.

    Bezeichnung Wein aus Frankreich
    Rebsorte Petit Manseng
    Vintage 2016
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 10
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Didier Dagueneau
    Unterregion Vin de France
    Region Sud-Ouest
    Montage Petit Manseng
    Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone"