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Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone"
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    • Vin de France Bianco

    Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone" 2016

    Domaine Didier Dagueneau
    358,00 
    322.20
    Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vin de France

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Petit Manseng

    Colore

    Bianco

    Grado

    10

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone"

    Proprietà

    Il Domaine Didier Dagueneau è noto per la sua dedizione nella produzione di vini bianchi di alta qualità nel Sud-Ovest della Francia, unendo tradizione e innovazione.

    Vigneto

    Situato nella regione del Sud-Ovest, questo vino proviene da vigneti con la denominazione Vin de France, valorizzando l'espressività del Petit Manseng.

    Vino

    Vino bianco monovarietale da Petit Manseng, con una gradazione alcolica contenuta del 10%, che esprime freschezza e vivacità del terroir.

    Annata

    La vendemmia 2016 presenta un equilibrio tra maturità e freschezza, frutto di condizioni climatiche favorevoli per questa varietà.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è eseguita con tecniche attente a preservare la purezza aromatica e la struttura, mantenendo acidità e vivacità.

    Vitigni

    Petit Manseng

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
    • Naso: Aromi intensi di frutta bianca matura, note agrumate, e leggere sfumature floreali e minerali.
    • Bocca: Fresco ed equilibrato, con buona acidità e finale persistente dove si combinano sentori fruttati e mineralità.

    Servizio

    Servire a 10-12°C. È consigliabile una leggera decantazione se il vino è giovane per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con foie gras scottato, capesante alla piastra, insalata di aragosta con agrumi, o formaggio di capra fresco regionale.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni intime, cene raffinate o come aperitivo durante eventi gastronomici esclusivi.

    Potenziale di invecchiamento

    Da gustare anche subito, ma migliorerà in complessità nei prossimi 5-8 anni se conservato adeguatamente.

    Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone"

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    Details of Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone"

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Petit Manseng
    Vintage 2016
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 10
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Didier Dagueneau
    Sottoregione Vin de France
    Regione Sud-Ouest
    Assemblaggio Petit Manseng
    Vin de France Blanc Moelleux "Les Jardins de Babylone"

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