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Vin de France "Closerie Saint Roc - Les Sureaux"

Vin de France "Closerie Saint Roc - Les Sureaux" 2020

Closerie Saint Roc

Bordeaux | Rot
70.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Bordeaux

Bezeichnung

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Merlot

Farbe

Rot

Grad

12°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Closerie Saint Roc Vin de France "Closerie Saint Roc - Les Sureaux" 2020
70,00 €
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Description of Vin de France "Closerie Saint Roc - Les Sureaux"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Region Bordeaux in Frankreich, genauer aus dem Bordeaux-Untergebiet. Es handelt sich um einen biologisch erzeugten Wein mit der Bezeichnung Vino de Francia.

Weinberg

Der Weinberg Closerie Saint Roc kultiviert ausschließlich Merlot, was dem Wein eine charakteristische Identität verleiht. Die bio-zertifizierten Praktiken respektieren die Umwelt und bringen das Terroir zum Ausdruck.

Wein

Ein Rotwein mit intensiver Farbe und 12% Alkoholgehalt. Die Cuvée besteht ausschließlich aus Merlot, der dem Wein Weichheit und Fruchtigkeit verleiht.

Jahrgang

Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch Frische und Ausgewogenheit aus.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt den Prinzipien des biologischen Weinbaus, um den natürlichen Charakter des Weins mit minimaler Intervention zu bewahren.

Rebsorten

Merlot

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes Rubinrot.
  • Nase: Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit feinen Gewürz- und Erdtönen.
  • Gaumen: Samtig am Gaumen mit guter Säure und feinen Tanninen, die Struktur geben ohne Aggressivität, mit einem angenehmen fruchtigen Abgang.

Service

Serviertemperatur 16-18°C empfohlen. Das Dekantieren für 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen hervorheben.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratenem Schweinerippchen, provenzalischer Hähnchenbrust, Weichkäse wie Brie und Pilzgerichten.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, Familienessen oder Wochenendmahlzeiten.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, entwickelt sich aber über die nächsten 5-8 Jahre mit angemessener Lagerung weiter.

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rebsorte Merlot
Vintage 2020
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Rot
Langer Bereich Closerie Saint Roc
Unterregion Bordeaux
Region Bordeaux
Montage Merlot
Vin de France "Closerie Saint Roc - Les Sureaux"