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Côtes de Provence Rosé "Garrus"
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    • Provence Rosé

    Côtes de Provence Rosé "Garrus" 2021

    Château d'Esclans
    121,00 €
    108.90
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Provence

    Appellation

    Côtes de Provence

    Rebsorte

    Grenache - Vermentino - Syrah

    Farbe

    Rosé

    Grad

    15

    Menge

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    Description of Côtes de Provence Rosé "Garrus"

    Propriété

    Le Château d'Esclans est une propriété renommée en Provence, reconnue pour son expertise dans l'élaboration des rosés de qualité supérieure alliant finesse et fraîcheur.

    Vignoble

    Situé au cœur de la Provence, ce vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen idéal avec des étés chauds et secs et des nuits fraîches, favorisant une maturation optimale des raisins.

    Vin

    Ce Côtes de Provence rosé 2021 exprime élégance et équilibre, caractéristique des vins issus de ce terroir emblématique. Le vin est subtil et rafraîchissant, parfait pour exprimer la typicité régionale.

    Millésime

    Le millésime 2021 a été marqué par une bonne sécheresse contrôlée, garantissant une concentration aromatique intéressante et une belle fraîcheur malgré la chaleur estivale.

    Vinification et élevage

    La vinification en blanc avec un pressurage délicat préserve la pureté des arômes. L’élevage s’effectue essentiellement en cuves inox pour conserver une fraîcheur et une vivacité optimales.

    Assemblage

    Grenache - Vermentino - Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rose pâle limpide avec de légers reflets argentés.
    • Nez : Arômes délicats de fraise des bois, pêche blanche et nuances florales apportant une sensation de fraîcheur.
    • Bouche : Attaque fraîche et souple, avec une belle vivacité et une finale légèrement saline qui souligne la pureté du vin.

    Service

    Servir entre 9 et 11°C. Un carafage léger peut être envisagé pour favoriser l’aération, bien que ce vin soit prêt à la consommation.

    Accord mets & vins

    Ce rosé s’accorde parfaitement avec des tomates farcies provençales, un tataki de thon frais, des filets de rouget grillés ou un plateau de charcuterie fine aromatisée aux herbes de Provence.

    Occasions

    Idéal pour un déjeuner estival en terrasse, un apéritif entre amis ou un repas d’anniversaire en famille.

    Potentiel de garde

    Peut être dégusté dès maintenant et dans les 3 à 5 prochaines années afin de profiter de sa fraîcheur et de ses arômes fruités intacts.

    Côtes de Provence Rosé "Garrus"

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    Details of Côtes de Provence Rosé "Garrus"

    Appellation Côtes de Provence
    Rebsorte Grenache - Vermentino - Syrah
    Jahrgang 2021
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rosé
    Domaine lang Château d'Esclans
    Unterregion Provence
    Region Provence
    Zusammenstellung Syrah
    Côtes de Provence Rosé "Garrus"

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