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Pernand-Vergelesses Blanc
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Pernand-Vergelesses Blanc
Côte de Beaune Weiß

Pernand-Vergelesses Blanc 2023

Domaine Philippe Charlopin
38.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14

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Description of Pernand-Vergelesses Blanc

Weingut

Domaine Philippe Charlopin in Bourgogne produziert diesen Pernand-Vergelesses aus der Village-Klassifikation. Der Weinberg erstreckt sich über 136 Hektar in der Côte de Beaune, mit einem terroirgeprägten Boden, der sich ideal für Chardonnay eignet.

Weinberg

Die Lage befindet sich in der Gemeinde Pernand-Vergelesses, deren Klima und Bodenbedingungen ideale Voraussetzungen für Chardonnay-Trauben bieten, die Frische und Mineralität ausprägen.

Wein

Dieser Pernand-Vergelesses 2023 ist ein eleganter Weißwein mit 14% Alkohol, bekannt für seine reine aromatische Struktur, die den Terroir widerspiegelt.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeigt eine vielversprechende Reife der Trauben mit ausgewogenem und intensivem Charakter.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation zielt darauf ab, die Frische und typische Chardonnay-Charakteristik durch kontrollierte Gärung und mäßigen Ausbau zu bewahren.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Aromen von reifen weißen Früchten, florale Noten und ein feiner mineralischer Charakter, typisch für Pernand-Vergelesses.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit guter Säure, cremiger Textur und einem leicht fruchtig-mineralischen Abgang.

Service

Temperatur zwischen 10 und 12°C empfehlen. Bei jungem Wein kann eine leichte Dekantierung die Aromen öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Forelle Meunière, gebratenem Freilandhuhn mit Kräutern, Pilzrisotto und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für intime Festessen, elegante Abendessen mit Freunden oder anspruchsvolle Geschäftstermine.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden und entwickelt sich in den nächsten 5-8 Jahren weiter.

Pernand-Vergelesses Blanc

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Details of Pernand-Vergelesses Blanc

Bezeichnung Pernand-Vergelesses
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Philippe Charlopin
Oberfläche 136ha 07a 73ca
Gemeinde Pernand-Vergelesses
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Pernand-Vergelesses Blanc