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Pernand-Vergelesses Blanc
Pernand-Vergelesses Blanc
Pernand-Vergelesses Blanc

Pernand-Vergelesses Blanc 2023

Domaine Philippe Charlopin

Côte de Beaune | Bianco
38.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Philippe Charlopin Pernand-Vergelesses Blanc 2023
38,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Pernand-Vergelesses Blanc

Proprietà

Il Domaine Philippe Charlopin, situato in Bourgogne, produce questo Pernand-Vergelesses classificato come village. Il vigneto si estende su 136 ettari nella Côte de Beaune, dove il terroir è particolarmente adatto al Chardonnay.

Vigneto

Il vigneto si trova nel comune di Pernand-Vergelesses, con condizioni climatiche e del terreno ideali per ottenere uve Chardonnay di qualità, esprimendo freschezza e mineralità.

Vino

Il Pernand-Vergelesses 2023 è un vino bianco elegante, con una gradazione alcolica del 14%, caratterizzato da un profilo aromatico puro e rappresentativo del terroir locale.

Annata

L’annata 2023 ha mostrato un’ottima maturazione delle uve, garantendo equilibrio e intensità nel vino finale.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è curata per preservare la freschezza e le caratteristiche varietali del Chardonnay, con fermentazione controllata e affinamento moderato.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Aromi di frutta bianca matura, note floreali e un delicato sentore minerale tipico di Pernand-Vergelesses.
  • Bocca: Fresco ed equilibrato, con buona acidità, corpo cremoso e un finale fruttato e minerale.

Servizio

Si consiglia di servirlo a 10-12°C. Un leggero decantamento può aiutare l’espressione aromatica se il vino è giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con trota alla meunière, pollo ruspante arrosto con erbe aromatiche, risotto ai funghi e formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Ottimo per pranzi celebrativi intimi, cene eleganti tra amici o incontri professionali di rilievo.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito e svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione Pernand-Vergelesses
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Philippe Charlopin
Superficie 136ha 07a 73ca
Comune Pernand-Vergelesses
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Pernand-Vergelesses Blanc