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Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"
Patagonie Rot

Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre" 2022

Chacra
49.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Patagonie

Bezeichnung

Patagonien

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

12

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2020
2022
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Description of Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"

Weingut

Chacra ist ein biozertifiziertes Weingut in Patagonien, Argentinien, bekannt für nachhaltige Praktiken und umweltfreundlichen Weinbau. Die Weine spiegeln das einzigartige Terroir der Region wider.

Weinberg

Der Pinot Noir stammt aus Anbauflächen in der kühlen patagonischen Region mit armen Böden und extremen klimatischen Bedingungen, die zu einer Aromakonzentration und guter Säure beitragen.

Wein

Der Chacra Pinot Noir 2022 ist ein hellroter Wein aus 100% biologisch angebauten Pinot Noir Trauben. Er zeigt ein elegantes, feines Profil und reflektiert die Charakteristik seines Herkunftsortes.

Jahrgang

Das Jahr 2022 war von ausgeglichenem Klima geprägt, das eine optimale Reifung ermöglichte und zu einem harmonischen, ausdrucksstarken Wein führte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte mit minimaler Intervention, um die Reinheit der Sorte zu bewahren, mit Gärung in Edelstahltanks und kurzer Reifung in gebrauchten Barriques für Frische und Frucht.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellrot mit rubinroten Reflexen.
  • Nase: Frische Aromen von roten Beeren wie Himbeere und Kirsche, florale Noten und ein Hauch von Erde.
  • Gaumen: Leicht und ausgewogen, gute Säure, weiche Tannine und ein anhaltendes Finish mit feinen Gewürznoten.

Service

Servieren bei 14-16°C. Eine leichte Dekantierung von 20 Minuten kann die Aromen zusätzlich betonen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Freilandhuhn, gegrillter Forelle, japanischem Lachs-Sushi und feiner Wurstware wie Serranoschinken und Pancetta.

Anlässe

Empfohlen für ungezwungene Treffen mit Freunden, leichte Sommeressen und elegante Aperitifs.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und wird sich in den nächsten 5-8 Jahren positiv entwickeln.

Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"

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Details of Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"

Bezeichnung Patagonien
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Rot
Langer Bereich Chacra
Unterregion Patagonie
Region Vins Argentins
Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"

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