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Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"
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    • Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre" 2022

    Chacra

    Patagonie | Rosso
    49.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Patagonie

    Denominazione

    Patagonia

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    12°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Chacra Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre" 2022
    49,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"

    Proprietà

    Chacra è una cantina biologica situata in Patagonia, Argentina, rinomata per il suo approccio sostenibile e il rispetto dell’ambiente. Produce vini di alta espressione che riflettono il terroir patagonico.

    Vigneto

    Questo Pinot Noir proviene da vigneti nella regione fredda della Patagonia, caratterizzata da suoli poveri e un clima estremo che favorisce la concentrazione di aromi e una buona acidità.

    Vino

    Il Chacra Pinot Noir 2022 è un vino rosso brillante, prodotto con uve 100% Pinot Noir da agricoltura biologica certificata. Mostra un profilo elegante e delicato, riflettendo le caratteristiche del suo luogo di origine.

    Annata

    L’annata 2022 ha visto condizioni climatiche equilibrate, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, dando un vino armonico ed espressivo.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è stata effettuata con minima interferenza per preservare la purezza varietale, con fermentazione in acciaio inox e breve invecchiamento in barrique usate per mantenere freschezza e frutto.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubini.
    • Naso: Profumi freschi di frutti rossi come lampone e ciliegia, con note floreali e una lieve sfumatura terrosa.
    • Bocca: Leggero ed equilibrato, buona acidità, tannini morbidi e finale persistente con delicate note speziate.

    Servizio

    Servire a 14-16°C. Si consiglia una leggera decantazione di 20 minuti per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con pollo ruspante arrosto, trota di fiume alla griglia, cucina giapponese come sushi di salmone e salumi raffinati come prosciutto crudo e pancetta.

    Occasioni

    Adatto a pranzi informali tra amici, cene leggere estive e aperitivi in occasioni eleganti.

    Potenziale di invecchiamento

    Il vino è da degustare sin da ora e potrà evolvere favorevolmente per i prossimi 5-8 anni.

    Denominazione Patagonia
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2022
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Rosso
    Dominio lungo Chacra
    Sottoregione Patagonie
    Regione Vins Argentins
    Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"