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Anjou Blanc "Rouère"
Anjou Weiß

Anjou Blanc "Rouère" 2022

Belargus
73.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Anjou

Bezeichnung

Anjou

Rebsorte

Chenin

Farbe

Weiß

Grad

15

Menge

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Description of Anjou Blanc "Rouère"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Region Anjou im Loiretal und gehört zur Kategorie Pithon-Paillé & Belargus. Es handelt sich um einen Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Chenin Blanc hergestellt wird, bekannt für seine aromatische Vielfalt und Frische. Das Weingut Belargus garantiert ein Produkt, das das Terroir von Anjou authentisch widerspiegelt. Die Flasche enthält 75 cl und hat einen Alkoholgehalt von 15%.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in der Unterregion Anjou mit gemäßigtem Klima und variierenden Böden, die optimale Bedingungen für Chenin Blanc bieten. Die Exposition und Pflege führen zu Trauben mit ausgezeichneter Konzentration und Balance. Nachhaltige Weinbaupraktiken gewährleisten den authentischen Ausdruck des Terroirs.

Wein

Dieser Anjou Weißwein zeigt eine bemerkenswerte Komplexität und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Struktur und Frische. Er weist typische Eigenschaften der Chenin Blanc der Region auf, mit intensiven Aromen und Tiefe. Pithon-Paillé & Belargus verbinden Tradition mit moderner Technik, um Reinheit und Typizität zu bewahren.

Jahrgang

Das Jahr 2022 war durch klimatische Bedingungen geprägt, die eine angemessene Reifung ermöglichten, wobei Säure und Frische erhalten blieben. Dies fördert ein ausdrucksstarkes Aromaprofil und ein gutes Lagerpotenzial.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte durch schonendes Pressen und Temperaturkontrolle, um sortentypische Noten zu erhalten. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um Frische und primäre Aromen zu bewahren, ohne Holzeinfluss, sodass die Reinheit der Chenin betont wird.

Rebsorten

Chenin Blanc

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von grünem Apfel, Birne und dezenten floralen Noten mit mineralischem Unterton.
  • Gaumen: Frischer und lebhafter Einstieg, gute Struktur und langanhaltendes Finish mit angenehmer Mineralität und leichter Cremigkeit.

Service

Optimal bei 10-12°C servieren. Dekantieren wird bei jungen Weinen empfohlen, um Aromen freizusetzen und die Struktur zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Foie Gras Terrine mit Feigenkompott, gegrilltem Wolfsbarsch, Risotto mit Waldpilzen sowie gereiftem Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Geeignet für familiäre Festlichkeiten, elegante Abendessen mit Freunden und als Begleiter bei Empfängen mit edlen Fischgerichten.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch über die nächsten 5-8 Jahre mehr Komplexität. Dekantieren wird bei zeitiger Verkostung empfohlen.

Anjou Blanc "Rouère"

Details of Anjou Blanc "Rouère"

Bezeichnung Anjou
Rebsorte Chenin
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Weiß
Langer Bereich Belargus
Unterregion Anjou
Region Val de Loire
Anjou Blanc "Rouère"