03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Côte Rôtie "La Belle Helène"
Rhône Septentrional Rød

Côte Rôtie "La Belle Helène" 2017

Domaine Stéphane Ogier
335.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Septentrional

Betegnelse

Côte Rôtie

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Grad

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2013 2016
2017
2018 2019 2020
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Côte Rôtie "La Belle Helène"

Ejendum

Domaine Stéphane Ogier er anerkendt i det nordlige Rhône for sin evne til at udtrykke autentisk Syrah fra Côte Rôtie. Vinen er karakterfuld og struktureret, og afspejler terroirets særpræg.

Vingård

Vinmarkerne ligger i den prestigefyldte Côte Rôtie appellation, hvor skråninger og sydvendt eksponering sikrer optimal modning af Syrah druerne. Jordbunden med skifer bidrager til vinens mineralitet og dybde.

Vin

Årgangen 2017 er en dyb rødvin med et højt indhold af Syrah og en maksimal andel Viognier i blendet, hvilket giver friskhed og kompleksitet. Den har opnået 97 Parker-point, hvilket vidner om dens kvalitet.

Årgang

2017-årgangen havde vejrforhold, som tillod stor koncentration og struktur i vinene samt en fremragende fenolisk modenhed.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen foregår med traditionelle metoder, som bevarer intensiteten og friskheden i vinen. Efterfulgt af lagring på egetræsfade for at tilføre kompleksitet og rundhed.

Druesorter

Syrah, Viognier

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød farve med violet skær.
  • Næse: Intense aromaer af modne mørke bær, viol, krydderier og en karakteristisk mineralitet.
  • Gane: Kraftfuld og elegant start med fine tanniner, god syre og en lang eftersmag med noter af sorte bær og sort peber.

Servering

Server ved 16-18 °C. Dekanter i en time for at åbne vinens aromaer og blødgøre tanniner.

Madretter

Passer fremragende til modnet oksekødsribben, lammerack med urtkruste, sort trøffel fra Périgord og poeleret foie gras. Disse retter fremhæver vinens kompleksitet og dybde.

Lejligheder

Velegnet til særlige fejringer, formelle middage eller begivenheder, hvor en vin med stor tilstedeværelse og finesse ønskes.

Lagringspotentiale

Kan gemmes og udvikles i 10-15 år, hvor den vinder i kompleksitet og blødhed.

Côte Rôtie "La Belle Helène"

Details of Côte Rôtie "La Belle Helène"

Betegnelse Côte Rôtie
Druesort Syrah
Vintage 2017
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Længdegrad 4.80799000
Breddegrad 45.48852700
Langt domæne Domaine Stéphane Ogier
Underregion Rhône Septentrional
Note Parker 97
Region Vallée du Rhône
Samling viognier maxi
Côte Rôtie "La Belle Helène"