Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Roussillon Rød

2021

Domaine du Clos des Fées
22.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Roussillon

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2014 2019
2021
2024
Add to wishlist

Beskrivelse af

Propriété

Le Domaine du Clos des Fées est un domaine reconnu pour la qualité de ses vins dans la région du Roussillon. Il cultive ses vignes avec un savoir-faire traditionnel et une approche respectueuse de l’environnement, garantissant des vins authentiques et expressifs.

Vignoble

Situé en Roussillon, à proximité de la Méditerranée, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec avec des sols variés, mêlant schistes et calcaires, offrant un terroir idéal pour des syrahs puissantes et élégantes.

Vin

Ce vin rouge issu du cépage Syrah exprime la typicité du Roussillon avec richesse aromatique et équilibre. Sans note officielle de Parker ou RVF pour ce millésime 2021, il reflète néanmoins le style qualitatif du domaine.

Millésime

Le millésime 2021 est marqué par une belle maturité des raisins grâce à un été chaud et sec, qui permet d’obtenir des vins denses, fruités et structurés.

Vinification et élevage

La vinification a été réalisée en cuves béton pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique. L’élevage s’est effectué en cuves inox afin de garder la vivacité et l’intensité fruitée caractéristiques du cépage Syrah.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe profonde, rouge rubis aux reflets violacés.
  • Nez : Nez intense révélant des arômes de fruits noirs mûrs, comme la mûre et la myrtille, accompagnés de notes épicées et d’une pointe de garrigue.
  • Bouche : Puissante et équilibrée, la bouche offre une belle concentration, avec des tanins fins et une fraîcheur agréable qui structure le vin sur une finale persistante.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d’environ une heure est recommandé pour les jeunes millésimes afin de libérer pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un magret de canard aux épices douces, ou encore un fromage affiné comme un Etorki.

Occasions

À ouvrir lors d’un repas convivial entre amis, un dîner de fête en famille, ou un déjeuner raffiné pour célébrer une réussite professionnelle.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, il pourra également gagner en complexité dans les 5 à 8 prochaines années.

Discover Other wines of the Domaine

2024

Domaine du Clos des Fées
33,00 
/ 75 cl : Flaske

2019

Domaine du Clos des Fées
75,00 
/ 75 cl : Flaske
3 på lager

2014

Domaine du Clos des Fées
72,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of

Appellation Côtes du Roussillon Villages
Druesort Syrah
Millesime 2021
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rød
Domaine lang Domaine du Clos des Fées
Sous Région Roussillon
Region Roussillon
Sammensætning Syrah

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers