Ornabrak - elegancen ved irsk single malt gin

En gin med karakter, fremstillet på whisky

Ornabrak er en helt unik gin, der produceres i Irland på basis af et single malt-destillat, en base der normalt er forbeholdt whisky. Dette valg giver ginen en silkeagtig tekstur og en usædvanlig dybde. Navnet Ornabrak stammer fra gælisk og betyder «jordens guld», som en hyldest til de irske kornarter, der indgår i opskriften.

100 procent økologisk produktion

Ornabrak-gin fremstilles udelukkende af økologisk maltet byg, der gæres og destilleres på stedet i en traditionel kobberkedel. Der kræves fem destilleringer for at opnå den perfekte balance mellem renhed, tekstur og intensitet. Det færdige produkt indeholder ingen kunstige aromaer eller tilsætningsstoffer, hvilket garanterer en stor aromatisk klarhed.

En præcis blanding af lokale planter

Ornabrak bruger fem nøje udvalgte planter: enebær, kvan, citrongræs, skovfyr og lime. Disse botaniske ingredienser trækker langsomt for at udvinde de fineste aromaer, med respekt for produktet. Enebæren dominerer elegant, understøttet af træagtige, friske og let blomsteragtige noter.

En gin til smagning og mixologi

Takket være sin kompleksitet og rundhed kan Ornabrak nydes ren eller med is, ligesom en whisky. Den kommer også perfekt til sin ret i en cocktail, i en sofistikeret gin tonic, en tør martini eller en mere dristig sammensætning. Dens unikke profil gør, at den kan tiltrække både gin-elskere og dem, der er nysgerrige efter whiskyens verden.

En moderne og håndværksmæssig irsk signatur

Ornabrak, der produceres i små serier af Origin Spirits, er indbegrebet af den nye generation af irske spiritus: kreative, etiske og med en stærk identitet. Den udmærker sig ved sin 100 procent maltede oprindelse, sin aromatiske finesse og sit engagement i økologisk kvalitet. En stigende stjerne blandt elskere af premium-gin.