Domaine Antoine et Jean-Baptiste Arena - Ægtheden af Patrimonio Terroir

En ikonisk familieejet vingård i Patrimonio

Domaine Antoine Arena er en af pionererne inden for den vinmæssige fornyelse på Korsika. Beliggende i Patrimonio i Nebbiu-regionen har denne vingård sat sit præg på den korsikanske vinhistorie ved at fremhæve de indfødte druesorter og ved at anvende miljøvenlige metoder. I dag videreføres traditionen af Jean-Baptiste Arena, der fører familiens tradition for excellence videre, samtidig med at han tilfører sin egen vision af terroiret.

Et enestående terroir mellem hav og bjerge

Vingården strækker sig over kalkholdige skråninger, der nyder godt af et ideelt middelhavsklima mellem havets indflydelse og bjergenes beskyttelse. Denne geologiske og klimatiske mangfoldighed giver vinene en unik mineralsk friskhed og aromatisk dybde. Vermentinu udtrykker her en smuk spænding og stor finesse, mens Niellucciu, øens ikoniske druesort, afslører kraftfulde og strukturerede rødvine.

Et engagement for rene og levende vine

Antoine Arena, der var en af pionererne inden for økologisk og biodynamisk dyrkning på Korsika, har altid afvist kemiske tilsætningsstoffer for at bevare terroirens autenticitet. Jean-Baptiste viderefører dette engagement med naturlige metoder, manuel høst og vinificering uden kunstige tilsætningsstoffer. Gæringen foregår med indfødte gærstammer, og lagringen, i tanke eller på fad, respekterer hver enkelt parcelles identitet.

Vine med stor personlighed

Domænets cuvéeer udmærker sig ved deres balance og aromatiske intensitet. De hvide vine, fremstillet af Vermentinu, byder på en markant mineralitet og aromaer af hvide blomster og citrusfrugter. De røde vine, baseret på Niellucciu, afslører noter af sorte frugter, krydderier og en elegant struktur, der er skabt til lagring. Hver cuvée er et oprigtigt udtryk for terroiret i Patrimonio.

Domaine Antoine et Jean-Baptiste Arena, en uundværlig reference på Korsika

Takket være omhyggeligt arbejde og en dybt respektfuld tilgang til naturen er Domaine Antoine et Jean-Baptiste Arena indbegrebet af korsikanske vines excellence. Dens cuvéeer, der er efterspurgte af vinelskere over hele verden, udtrykker på præcis vis øens vinmarkers sjæl og mangfoldighed. At smage en vin fra Domaine Arena er at møde et levende, autentisk og tidløst Patrimonio.