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IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum"

IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum" 2023

Les Vins de Vienne

Rhône | Bianco
43.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Rhône

Denominazione

IGP Collines Rhodaniennes

Vitigno

Viognier

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Les Vins de Vienne IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum" 2023
43,00 
1

Disponibile

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Descrizione di IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum"

Proprietà

Questo vino è classificato come IGP Colinas del Rodano, situato nella Valle del Rodano. Fa parte della denominazione Les Vins de Vienne, che racchiude vini dalla subregione del Rodano.

Vigneto

Le uve Viognier provengono da vigneti della subregione del Rodano, con condizioni ideali per la maturazione ottimale.

Vino

Un bianco che esprime le caratteristiche varietali del Viognier con sentori floreali e fruttati. Il contenuto alcolico del 14% conferisce corpo e struttura.

Annata

2023, raccolta al giusto punto di maturazione per preservare freschezza e complessità aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede controllo delle temperature per mantenere la purezza aromatica del Viognier. Non è prevista affinamento in legno per un carattere fresco e diretto.

Vitigni

Viognier

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Intensi profumi di fiori bianchi, pesca e note tropicali.
  • Bocca: Fresco all'attacco, buona acidità, morbido e avvolgente con finale persistente e leggero sentore minerale.

Servizio

Servire a 10-12°C. Decantare leggermente se il vino è giovane per esaltarne l'aroma.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con pollo ruspante al rosmarino, trota alla griglia con mandorle tostate, quiche di spinaci e formaggio di capra, formaggi come Brillat-Savarin o Comté giovane.

Occasioni

Adatto a pranzi familiari eleganti, incontri primaverili tra amici o feste di compleanno informali.

Potenziale di invecchiamento

Da bere subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 3-5 anni.

Denominazione IGP Collines Rhodaniennes
Vitigno Viognier
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Les Vins de Vienne
Sottoregione Rhône
Regione Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Taburnum"