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Côte Rôtie Les Grandes Places
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    • Rhône Septentrional Rosso

    Côte Rôtie Les Grandes Places 2020

    Les Vins de Vienne
    80,00 
    72.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Esaurito

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Côte Rôtie Les Grandes Places

    Proprietà

    Questa Côte Rôtie 2020 proviene dalla rinomata regione della Valle del Rodano settentrionale, conosciuta per vini di grande carattere ed eleganza. La denominazione Côte Rôtie è celebre per i vigneti su ripide pendici che donano complessità e struttura al vino.

    Vigneto

    I vigneti sono situati in parcelle con esposizione ottimale per la maturazione della Syrah, assicurando un’elevata espressione varietale. Inoltre, è stata aggiunta una percentuale massima di Viognier per intensificare gli aromi e apportare freschezza.

    Vino

    Questo vino rosso al 14% vol. si distingue per la sua personalità intensa grazie alla Syrah, completata dal Viognier. Presenta un profilo che equilibra potenza e finezza, riflettendo il terroir del Rodano Settentrionale.

    Annata

    La vendemmia 2020 è stata favorevole per i vini rossi, permettendo una maturità ottimale della Syrah che si traduce in tannini eleganti e aromi profondi.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione ha rispettato la mineralità del terreno e la fermentazione è stata curata per preservare la freschezza aromatica. L’affinamento è avvenuto in barrique selezionate per apportare equilibrio e complessità senza nascondere la frutta.

    Vitigni

    Syrah, Viognier

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei.
    • Naso: Profumi complessi di frutti neri maturi, spezie delicate e note floreali date dal Viognier.
    • Bocca: Entrata morbida con tannini decisi e ben integrati, persistenza medio-lunga con sfumature minerali e sentori di pepe nero.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 16-18°C e di decantare per almeno 30 minuti per valorizzarne gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con carré di agnello in crosta di erbe, stufato di cinghiale, formaggio Bleu d’Auvergne affinato e risotto ai funghi selvatici.

    Occasioni

    Ideale per cene eleganti, feste di fine anno e incontri gastronomici tra appassionati di vino.

    Potenziale di invecchiamento

    Adatto per essere conservato ed evolvere nei prossimi 8-12 anni; può essere degustato giovane dopo decantazione, ma acquisirà complessità nel tempo.

    Côte Rôtie Les Grandes Places

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    Details of Côte Rôtie Les Grandes Places

    Denominazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.80799000
    Latitudine 45.48852700
    Dominio lungo Les Vins de Vienne
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Assemblaggio viognier maxi
    Côte Rôtie Les Grandes Places