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Cornas "Les Barcillants"
Rhône Septentrional Rosso

Cornas "Les Barcillants" 2022

Les Vins de Vienne
38.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Rhône Septentrional

Appellazione

Cornas

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Cornas "Les Barcillants"

Proprietà

Les Vins de Vienne è una proprietà riconosciuta per la sua expertise nei terroir del Rodano Settentrionale. Si impegna a valorizzare l'espressione dei vitigni tradizionali in uno stile sia rispettoso che moderno.

Vigneto

Situato nella regione del Rodano Settentrionale, il vigneto beneficia di un terroir granitico tipico di Cornas, offrendo condizioni ideali per la Syrah. Questo terroir conferisce ai vini una bella struttura e una potenza aromatica caratteristica.

Vino

Questo Cornas Les Vins de Vienne 2022 è un rosso di grande espressione, 100% Syrah, che riflette la purezza e la potenza del terroir. Il vino è strutturato ed elegante, con aromi intensi di frutti neri e spezie, rivelando uno stile preciso ed equilibrato.

Annata

Raccolta nel 2022, questa annata testimonia una vendemmia sana, beneficiando di un clima favorevole che ha permesso una buona maturità e una bella concentrazione delle uve.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene tradizionalmente con una lunga macerazione per estrarre finezza e struttura. L’affinamento in vasche o in botti assicura la preservazione della freschezza e del frutto senza eccesso di legno.

Assemblaggio

Syrah

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso profondo con riflessi violacei.
  • Naso: Intenso e complesso, caratterizzato da note di mora, ribes nero e spezie come pepe nero e violetta.
  • Bocca: Potente e strutturata, presenta una bella concentrazione fruttata, tannini fermi ma eleganti e un finale persistente su note minerali.

Servizio

Servire tra 16 e 18°C. Si consiglia una decantazione di un'ora per aprire il vino e rivelare appieno i suoi aromi.

Abbinamento cibo & vino

Ideale con una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un formaggio stagionato come l’Époisses, o un civet di cervo.

Occasioni

Da aprire durante un pranzo d'affari importante, una serata gourmet con amici appassionati, o un compleanno significativo.

Potenziale di invecchiamento

Da bere nei prossimi 8-12 anni, con un apice atteso tra il 2028 e il 2032.

Cornas "Les Barcillants"

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Details of Cornas "Les Barcillants"

Appellazione Cornas
Vitigno Syrah
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Longitude 4.84754200
Latitude 44.96352700
Domaine lungo Les Vins de Vienne
Sotto Regione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Cornas "Les Barcillants"

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