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Vin de France "Retour des Iles"
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    • Bordeaux Rosso

    Vin de France "Retour des Iles" 2018

    Le Puy
    342,00 
    307.80
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Bordeaux

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Merlot - Cabernet Sauvignon

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Disponibile

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    Descrizione di Vin de France "Retour des Iles"

    Proprietà

    Questo vino proviene dalla regione di Bordeaux, precisamente da Le Puy, ed è certificato biologico. Presenta un assemblaggio predominantemente di Cabernet Sauvignon e Merlot che gli conferiscono equilibrio e complessità. La denominazione 'Vino de Francia' sottolinea il suo legame con il terroir locale.

    Vigneto

    I vigneti di Le Puy beneficiano di un microclima favorevole e di suoli che donano struttura al vino. Le uve sono coltivate con pratiche sostenibili per garantire qualità e rispetto ambientale.

    Vino

    Il vino si presenta con un colore rosso intenso e una gradazione alcolica del 14%. L'annata 2018 ha offerto equilibrio tra maturità dei frutti e acidità naturale.

    Annata

    Il 2018 è stato caratterizzato da condizioni climatiche ideali che hanno favorito una maturazione ottimale delle uve, donando complessità aromatica e struttura al vino.

    Vinificazione e affinamento

    La fermentazione è controllata per preservare la freschezza e gli aromi varietali. L'affinamento favorisce l'integrazione dei tannini e morbidezza al palato.

    Vitigni

    Merlot, Cabernet Sauvignon

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi violacei che indicano giovinezza.
    • Naso: Profumi intensi di frutti neri maturi come cassis e prugne, con note speziate e di tostatura dati dall'affinamento.
    • Bocca: Entrata morbida e strutturata, tannini rotondi e finale equilibrato con richiami fruttati e una leggera mineralità.

    Servizio

    Servire tra 16 e 18 °C, consigliata decantazione di 30 minuti per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con costolette di manzo maturato, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi e anatra all'arancia.

    Occasioni

    Perfetto per cene formali, celebrazioni familiari o incontri di lavoro importanti.

    Potenziale di invecchiamento

    Da degustare da ora fino ai prossimi 5-10 anni, migliorando in complessità e ricchezza aromatica.

    Vin de France "Retour des Iles"

    Details of Vin de France "Retour des Iles"

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Merlot - Cabernet Sauvignon
    Vintage 2018
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Le Puy
    Sottoregione Bordeaux
    Regione Bordeaux
    Assemblaggio Cabernet Sauvignon
    Vin de France "Retour des Iles"

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