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DOMANDE FREQUENTI

Quali climat si possono confrontare da Merlin a Pouilly-Fuissé 1er Cru?

L’annata 2021 permette di accostare Les Chevrières, Sur La Roche ed En France « Clos de France » di Merlin. Questo trio permette di esplorare tre denominazioni di climat mantenendo la stessa tenuta e la stessa annata come punti di riferimento.

Quali cuvée permettono un confronto tra diverse annate?

Vers Cras de Cheveau è disponibile nelle annate 2022 e 2023, mentre En France « Clos de France » di Merlin è disponibile nelle annate 2021 e 2022. Anche il Pouilly-Fuissé 1er Cru del Château des Quarts, senza climat indicato nella denominazione, permette di confrontare le annate 2020 e 2021.

Come distinguere le due denominazioni del Château des Quarts presentate nell’annata 2021?

Una riporta la menzione « Aux Quarts Monopole », mentre l’altra è denominata semplicemente « Pouilly-Fuissé 1er Cru ». Entrambe le referenze sono presentate in bottiglia da 75 cl nell’annata 2021; le sole denominazioni non permettono di concludere che vi siano differenze di stile o di capacità di invecchiamento.

Quali vini scegliere per un primo confronto di Pouilly-Fuissé 1er Cru nell’annata 2022?

Da Cheveau, Pouilly e Vers Cras permettono di iniziare con due cuvée della stessa tenuta e della stessa annata. Per ampliare poi la degustazione a un altro produttore, anche En France « Clos de France » di Merlin è disponibile nell’annata 2022.

La selezione di Pouilly-Fuissé 1er Cru comprende diversi colori e formati?

Le 26 referenze sono tutte vini bianchi del Mâconnais, in Borgogna; lo chardonnay è indicato esplicitamente per 23 di esse. La selezione comprende 25 referenze in bottiglia da 75 cl e una in magnum da 150 cl, un formato da prendere in considerazione per una degustazione in compagnia.