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DOMANDE FREQUENTI

Quale duo scegliere per scoprire i Côteaux Champenois bianchi e rossi di una stessa tenuta?

L’Entre Deux di Vouette et Sorbée è disponibile in versione bianca e rossa, entrambe senza annata. Questo duo permette di scoprire entrambi i colori senza cambiare tenuta né nome della cuvée.

Quali annate si possono confrontare nella gamma Camille di Roederer?

I Côteaux Champenois Camille de Roederer sono disponibili nelle annate 2020 e 2022, sia in bianco sia in rosso. È quindi possibile confrontare due annate dello stesso colore oppure riunire il bianco e il rosso della stessa annata.

Quali bianchi si possono esplorare oltre alle cuvée Camille e L’Entre Deux?

Il Côteaux Champenois Blanc di Alexandre Bonnet è senza annata, mentre quello di Ruppert-Leroy è dell’annata 2019. Permettono di ampliare la scoperta ad altre due tenute; le informazioni disponibili non consentono tuttavia di distinguerli in base al profilo gustativo.

Quali cuvée rosse completano Camille e L’Entre Deux?

La selezione comprende anche « La Côte aux enfants » di Bollinger, annata 2019, e Les Mignottes di Pierre Paillard, annata 2018. Queste due etichette permettono di esplorare altri produttori, ma le diverse annate non consentono un confronto a parità di anno.

Quali riferimenti geografici permettono di esplorare questa categoria di Côteaux Champenois?

Tutte le etichette provengono dalla Champagne. Tra le sottozone indicate, la Côte des Bars è associata ai due L’Entre Deux di Vouette et Sorbée, mentre la Montagne de Reims è indicata per il bianco di Alexandre Bonnet, « La Côte aux enfants » di Bollinger e Les Mignottes di Pierre Paillard.