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Côtes-du-Rhône "Le Caillou"

Côtes-du-Rhône "Le Caillou" 2024

Le Clos du Caillou

Rhône | Rosso
13.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Rhône

Denominazione

Côtes-du-Rhône

Vitigno

Grenache

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Le Clos du Caillou Côtes-du-Rhône "Le Caillou" 2024
13,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Côtes-du-Rhône "Le Caillou"

Proprietà

Le Clos du Caillou è una proprietà rinomata nella regione della Valle del Rodano, nella denominazione Côtes-du-Rhône. La tenuta è specializzata nella produzione di vini di qualità, con particolare attenzione alla Garnacha come varietà principale.

Vigneto

I vigneti di Le Clos du Caillou si trovano su suoli tipici della regione, che combinano elementi ciottolosi e argillosi, ideali per la coltivazione della Garnacha. L'orientamento e l'altitudine favoriscono una maturazione ottimale delle uve.

Vino

Il Côtes-du-Rhône 2024 di Le Clos du Caillou è un vino rosso con una gradazione alcolica del 14%, prodotto interamente con Garnacha. Si distingue per il suo colore rosso intenso e per la sua espressione aromatica tipica di questa varietà.

Annata

Il millesimo 2024 mostra un equilibrio fresco e fruttato, riflettendo le condizioni climatiche favorevoli durante il ciclo vegetativo della vite.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una selezione accurata dei grappoli, seguita da una fermentazione controllata che mantiene freschezza e aromi varietali. Non sono previste lunghe maturazioni, per valorizzare l'espressione fruttata della Garnacha.

Vitigni

Garnacha

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Eleganti profumi di frutti rossi maturi, note speziate e una lieve mineralità.
  • Bocca: Al palato è fresco ed equilibrato, con tannini morbidi e un finale gentile e persistente.

Servizio

Servire a una temperatura di 16-18°C. Per apprezzare meglio gli aromi, si consiglia di decantare per 30 minuti se il vino è molto giovane.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente con agnello arrosto al rosmarino, pollo ruspante alla provenzale, ratatouille tradizionale e formaggi a pasta molle come il Brillat-Savarin.

Occasioni

Ideale per celebrazioni familiari, cene con amici o per un pranzo rilassato nel fine settimana.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora, ma guadagnerà complessità nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione Côtes-du-Rhône
Vitigno Grenache
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Le Clos du Caillou
Sottoregione Rhône
Regione Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône "Le Caillou"