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Châteauneuf-du-Pape Blanc "Les Safres"

Châteauneuf-du-Pape Blanc "Les Safres" 2024

Le Clos du Caillou

Rhône Méridional | Bianco
57.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Rhône Méridional

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Vitigno

Grenache Blanc - Roussanne - Clairette

Colore

Bianco

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Blanc "Les Safres" 2024
57,00 
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Descrizione di Châteauneuf-du-Pape Blanc "Les Safres"

Proprietà

Le Clos du Caillou si trova nella regione della Vallée du Rhône, precisamente nella denominazione Châteauneuf-du-Pape, nel Rodano Meridionale. Il terroir unico e il clima mediterraneo favoriscono la produzione di vini bianchi di alta qualità.

Vigneto

I vigneti sono situati nella subregione del Rodano Meridionale, su suoli caratteristici composti da ciottoli arrotondati ('galets') e substrati argilloso-calcarei, tipici del terroir Caillou & Panisse.

Vino

Questo Châteauneuf-du-Pape bianco è un blend di Grenache Blanc, Roussanne e Clairette che offre un'espressione aromatica equilibrata e complessa, con buona acidità e struttura elegante.

Annata

La vendemmia 2024 è molto favorevole, con condizioni ideali per una perfetta maturazione delle uve che conservano freschezza e concentrazione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede metodi tradizionali con controllo della temperatura per preservare gli aromi varietali, mentre l'affinamento parziale in barrique conferisce struttura senza compromettere la freschezza.

Vitigni

Grenache Blanc, Roussanne, Clairette

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli tipici dei vini giovani.
  • Naso: Profumi di frutta bianca matura, fiori bianchi, miele e leggere note di erbe mediterranee.
  • Bocca: Fresco e pieno, con una texture cremosa e un finale persistente di mineralità.

Servizio

Si consiglia di servire a 10-12 °C. Una leggera decantazione può esaltare l’espressione aromaticadel vino giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con branzino al sale, risotto ai funghi, pollo ruspante alle erbe di Provenza o formaggi come Époisses e Brillat-Savarin.

Occasioni

Perfetto per feste in famiglia, pranzi all'aperto e momenti in cui si desidera un bianco complesso ed elegante.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito e si svilupperà positivamente nei prossimi 8-12 anni, aumentando in profondità e sofisticazione.

Denominazione Châteauneuf-du-Pape
Vitigno Grenache Blanc - Roussanne - Clairette
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Bianco
Longitudine 4.83163400
Latitudine 44.05630400
Dominio lungo Le Clos du Caillou
Sottoregione Rhône Méridional
Regione Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape Blanc "Les Safres"