Servizio clienti

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Recensioni verificate
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
  • -10%
6 in magazzino
Vin de joli-queur
  • -10%
    • Eaux de Vie

    Vin de joli-queur 2018

    Domaine Tony Bornard
    34,00 
    30.60
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Denominazione

    Vino liquoroso

    Biografia

    Bio

    Grado

    17

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement
    Aggiungi alla wishlist

    Descrizione di Vin de joli-queur

    Proprietà

    Questo vino liquoroso proviene dal Domaine Tony Bornard, noto per la produzione di distillati di alta qualità. Realizzato con metodo biologico, riflette l'impegno per la sostenibilità ambientale. Non si tratta di un vino tradizionale, ma di un liquore distillato di tipo "Eaux de Vie".

    Vigneto

    Situato nella sottozona Eaux de Vie della regione Spiritueux, il Domaine Tony Bornard sfrutta il terroir per produrre distillati complessi e raffinati. L'attenzione è rivolta alla qualità delle materie prime.

    Vino

    Il prodotto è un vino liquoroso con un grado alcolico del 17%, imbottigliato in bottiglie da 75 cl. Questo liquore si distingue per il suo profilo aromatico equilibrato e l'espressione della maestria di Philippe e Tony Bornard.

    Annata

    L'annata 2018 rappresenta un periodo di maturazione ottimale che ha favorito un profilo aromatico intenso e una struttura equilibrata.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione prevede una distillazione tradizionale che preserva il carattere originale del prodotto. L'affinamento è curato per mantenere eleganza e profondità aromatica.

    Vitigni

    Prodotto principalmente con distillati da frutta selezionata, secondo la tradizione delle Eaux de Vie.

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore cristallino e brillante, con alta limpidezza.
    • Naso: Profumi intensi e puliti, con note di frutta bianca matura, sfumature floreali e leggere spezie.
    • Bocca: Ingresso morbido con un equilibrio tra dolcezza e alcool, finale persistente ed elegante.

    Servizio

    Servire a temperatura ambiente o leggermente fresco (14-16 °C). Si consiglia decantare per liberare appieno gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con dessert come la torta di mandorle, foie gras scottato, formaggio Roquefort o frutta secca caramellata.

    Occasioni

    Adatto a celebrazioni speciali, cene di gala o come digestivo dopo pasti formali.

    Potenziale di invecchiamento

    Questo liquore può essere conservato a lungo mantenendo qualità e sviluppo aromatico, da gustare subito o con potenziale evolutivo di 10-15 anni.

    Vin de joli-queur

    Scopri Altri vini della tenuta

    Arbois Pupillin Vin Jaune
    6 in magazzino
    • -10%

    Arbois Pupillin Vin Jaune 2015

    Vin
    Domaine Tony Bornard
    100,00  90,00 
    / 62 cl : Clavelin
    Côtes du Jura Vin Jaune
    • -10%

    Côtes du Jura Vin Jaune 2014

    Vin
    Domaine Tony Bornard
    87,00  78,30 
    / 62 cl : Clavelin
    Côtes du Jura Vin Jaune
    • -10%

    Côtes du Jura Vin Jaune 2013

    Vin
    Domaine Tony Bornard
    87,00  78,30 
    / 62 cl : Clavelin

    Details of Vin de joli-queur

    Denominazione Vino liquoroso
    Vintage 2018
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 17
    Dominio lungo Domaine Tony Bornard
    Sottoregione Eaux de Vie
    Regione Spiritueux
    Vin de joli-queur