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Che cosa permette di confrontare il duo La Viallière e La Sarrasine di Bonserine?
La Viallière e La Sarrasine sono due cuvée rosse di Côte-Rôtie, entrambe ottenute da Syrah e presentate nell’annata 2022. Degustarle fianco a fianco permette di esplorare due etichette della stessa tenuta, con denominazione e annata identiche.
Che carattere conferiscono ai vini della tenuta i terroir di Bonserine?
I vigneti della tenuta si trovano principalmente nella Côte-Brune, su terreni di micascisto ricchi di ossido di ferro. La descrizione della tenuta associa questi terroir a vini potenti e intensi nel colore, senza specificare le sfumature proprie di ciascuna delle due cuvée.
La selezione Bonserine permette di scegliere tra rosso e bianco?
No, questa selezione comprende esclusivamente due vini rossi di Côte-Rôtie: La Viallière e La Sarrasine, in bottiglie da 75 cl. Si tratta quindi di un’esplorazione mirata di questa denominazione del Rodano settentrionale, piuttosto che di una panoramica dei colori della Valle del Rodano<\/a>.
Quale legame unisce il Domaine de Bonserine alla maison E. Guigal?
Fondato nel 1961 su iniziativa di Charles Mandelstam e di un gruppo di amici, il Domaine de Bonserine appartiene alla maison E. Guigal dal 2006. La presentazione della tenuta sottolinea che la sua filosofia qualitativa è stata mantenuta anche dopo il cambio di proprietà.
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